李岱容

喝100％鮮果汁比其他含糖飲料健康嗎？恐怕不是這樣，美國一項研究發現，喝果汁可能增加罹患冠心病死亡的風險，更讓人驚訝的是，恐怕比喝含糖飲料更不健康。

炎炎夏日，一杯沁涼的新鮮果汁是許多民眾消暑解渴的選擇，比起其他含糖飲料，果汁通常被認為是有益健康的飲品。美國埃默里大學（Emory University）研究團隊在《JAMA Network Open》發表的一項最新研究卻指出，喝果汁可能增加罹患冠心病死亡的風險，而且恐怕比喝含糖飲料更不健康。

還在挑食不吃蔬果嗎？蔬果攝取不足造成的影響可能比你想像中還大。根據發布於今年6月《美國營養協會（American Society for Nutrition）》的一項新研究顯示，蔬菜和水果的攝取量不足可能導致全球每年約280萬人因心臟病和中風死亡。

每年夏日是芒果的盛產季節，金黃欲滴的外型與香甜可口的滋味總是讓人食指大動。然而近日有民眾食用果皮上有黑點的芒果，將壞黑部分切除後食用，過了兩天居然腹痛送醫，不禁讓人好奇，芒果上出現黑點究竟還能不能食用？