楊哲雄

冬天吃燒蕃薯超暖和，但市面上有許多形形色色的地瓜，在營養上究竟有何不同？

台灣2019年已經步入高齡社會，65歲以上人口超過14%，隨著平均年齡提升，如何照顧樂齡長輩健康，是每一家人都不能忽略的課題。

碳水循環飲食（carbohydrate cycle, carbo cycle）是種進階飲食法，傳言可以減脂又能兼顧運動強度，所以在健身界越來越熱門。碳水循環飲食法需要搭配運動狀況，設計至少3種不同碳水化合物攝取量的菜單，藉由調控碳水化合物的方式維持訓練量，並且有可能達到同時增肌減脂效果的飲食。

什麼運動可以消耗更多熱量？流汗流了一大堆，到底能不能瘦？重訓練到腿痠、走不回家，算一下，竟然只消耗一點點熱量！