田崎真也

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【書摘試閱】暢飲葡萄酒的200點祕方
【書摘試閱】暢飲葡萄酒的200點祕方
進入葡萄酒領域的第一本QA指南!教您如何買?去哪買?如何保存?等200個必知knowhow! 
2014-07-25
到餐廳點葡萄酒,我在行!關鍵QA大公開
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《暢飲葡萄酒的200點祕方》作者田崎真也是第一位,也是目前為止唯一取得世界最佳侍酒師(sommelier)稱號的日本人,也是自1969年舉辦這項競賽以來,唯一不是歐洲人而奪得冠軍的酒侍。
2011-06-20