【譚敦慈康健上菜】鳳梨這樣挑,甜度均勻又好吃

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2018/07/05 · 作者 / 康健雜誌 · 出處 / Web only
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春夏季節是鳳梨盛產時期,今年的鳳梨你吃了嗎?

大熱天裡吃上幾片冰涼、酸甜的鳳梨真的很消暑;可是許多人對鳳梨敬而遠之,是怕吃了會刮舌不舒服。防毒教母 譚敦慈這次就來分享如何吃鳳梨不刮舌、如何讓鳳梨更好吃,以及如何入菜的小撇步,好讓吃鳳梨也能讓你讚不絕口!。此外,談老師也傳授私房鳳梨高纖拌醬喔!~

譚老師影片重點解答:
1. 有什麼撇步能讓鳳梨甜度更均勻嗎?
2. 為何吃鳳梨舌頭會刺刺?有解救嗎?
3. 如何用鳳梨入菜?

 

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