【譚敦慈康健上菜】洋蔥保鮮這樣做,營養美味再加分

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2018/06/02 · 作者 / 康健雜誌 · 出處 / Web only
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洋蔥富含黃酮類、大蒜素、硫化物,對於肺部、心血管健康都很有幫助,也有研究發現,洋蔥是預防骨質疏鬆症的好食物。

防毒教母 譚敦慈這次就來教大家一些洋蔥保存&煮食的小撇步、多變吃洋蔥。此外,譚老師也傳授大家自製涼拌洋蔥,好讓炎熱的夏天也能清涼一下!

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