樂活小學堂/挑魚SOP大公開!徐仲教你3招判斷

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2016/09/01 · 作者 / 康健雜誌 · 出處 / Web only
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生鮮超市、大賣場是煮夫煮婦們的好夥伴。賣場中的食材包裝、陳列整齊又透明,雖然有這些巧手二廚們事先幫我們做好前製工作,讓我們省時省工,但在挑選的時候,身為大廚的你仍是要睜大眼睛,注意其中細節,不僅是為家人的健康把關,更是身為一個盡責的消費者,該做的事情。
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