譚敦慈:自製天然調味料,提味又健康

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2016/07/02 · 作者 / 康健雜誌 · 出處 / 康健雜誌 第212期
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健康的飲食,也能是美味的飲食。譚敦慈常善用天然的調味料來增加食物的風味。運用天然的辛香料和簡單成分的調味料輔助,不僅能變化料理的多種滋味,對提昇病患的食慾也很有幫助。本次她教大家自製兩種調味品-萬用莎莎醬、辛香油,提味又不失健康。
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