《逆齡餐桌》打造健康老化的無齡生活

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2020/01/20 · 作者 / 陳亮恭 · 出處 / 康健出版
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【打造健康老化的無齡生活】

傳統我們認為「老」就是老、病、殘,而現在對於「老」的定義已經不盡相同,未來我們更期望老後可免於失智、失能的風險,邁向健康老化的目標。

陳亮恭主任從2014年開始出版了兩本書籍《真逆齡》、《2025無齡世代》,其實都是幫助整個社會去關注個人的養生與面對「老化」這件事情,

從長照的規劃、目標、財源讓大家了解未來長照的方向,而2019年出版更邀請中央研究院生物醫學科技研究所特聘研究員潘文涵老師共同出版《逆齡餐桌》這本書,

《逆齡餐桌》是從每日三餐身體所需要攝取的營養素,來抗衰老、強肌力、存腦本,降低失智、失能的風險,陳主任也在這本書裡面提到,瓶瓶罐罐不如飲食習慣,

與其補充一些營養補充品,不如從日常三餐去調整自己的健康狀態,這才是面臨超高齡社會中最落實的實踐方法。

逆齡生活就從三餐開始! 

【口碑推薦】:
梁賡義│國家衛生研究院院長
孫璐西│台大食品科技研究所名譽教授

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