有效增肌 別少了碳水化合物
想要瘦得有型、瘦得持久，增加肌肉量絕對是最有效的方式。但在養肌階段，如果少了「它」，就算拚命吃蛋白質、做重訓，也可能變成「無效增肌」。
影音
【運動，吃對了嗎？】重訓後30分鐘，長肌肉最有效果
為了增肌，重量訓練後最好「30分鐘內立即」補充醣類和蛋白質食物以修復肌肉組織。郭家驊建議，進食時間距離運動愈近愈好，超過2小時的增肌效果較差，能量不會進到肌肉，而是轉為脂肪儲存。
為了
增肌減脂必吃聖品 雞胸肉這樣料理不變柴
必備聖品，知名藝人黃曉明就自曝，為了練出精瘦身材，天天吃水煮蛋和雞胸肉補充優質蛋白質。
以營養價值來說，雞肉和海鮮同屬「白肉」，只要不過量攝食，對於身體的負擔較豬、牛等「紅肉」低
增肌減脂需要豆製品，避開地雷這樣選
想要減重增肌，運動後必須補充蛋白質藉以修補、再生運動時被破壞的肌肉組織。如果搭配適量的碳水化合物，還能增加肌肉質量與性能，甚至有助於減少體脂肪。除了從肉類攝取蛋白質，豆製品也含有不少蛋白質，油脂
蛋白質、澱粉如何搭配？增肌減脂效益加倍 運動前後4時段菜單大公開
找到你的運動時間、選擇餐點，該在何時攝取蛋白質、澱粉？飲食該如何搭配？只要練對、吃對，你的肌肉也能戰勝脂肪。
增肌減脂，其實你吃錯了！
解釋，攝取充足蛋白質只是讓肌肉撐著，或是減緩肌肉流失速度，如果沒有搭配阻力運動和其他營養素，便無法長肌肉。
那麼，怎麼吃能讓「增肌」事半功倍？
小心！澱粉吃太少，長不出肌肉
想變瘦或練肌肉？運動完後這樣吃，增肌減脂效果加倍！
不管你是要減重、增肌或是為了健康，運動後的30分鐘到1小時內，聰明攝取一份營養均衡的輕食，讓身體能量迅速恢復，最後都會讓你的目標效果加倍。
長庚科技大學保健營養系教授劉珍芳解釋，運動時
你也是很瘦的胖子嗎？6招判別
有些人看起來很瘦，但體脂肪並不低，這種從外表看不出來的肥胖，到底該怎麼辨別？其實有一些訣竅。拒當瘦胖子，「增肌減脂」就是第一步。
這個時間運動，增肌燃脂效果更好
之間的關係，結果發現：一種名為「HIF1α」的蛋白質，主導人體的生理時鐘，進而影響身體的代謝反應。（推薦閱讀：選對運動時段 才能真正瘦下來）
（圖片來源：Shutterstock
增肌減脂事半功倍，就差這6步
脂肪與肌肉天天在進行營養掠奪戰。當脂肪搶到較多營養，肌肉日益削弱而戰敗，人就胖到沒完沒了；若是肌肉獲得最多營養，你的體脂也就降低。做到這6件事，增肌減脂事半功倍！
名模林可彤體重增加10公斤 size卻小兩號
要在外拍攝，午餐只能叫便當，主菜就儘量選擇滷雞腿、白斬雞、烤魚、蒜泥白肉或海南雞飯等，蛋白質豐富又不油膩。
能自己做晚餐時，林可彤大推蓋飯，只要炒一道有菜有肉的料理，像是空心菜牛肉、芥蘭牛肉
巨石強森被嫌胖？銀幕硬漢拚增肌
進食六到七次，力求蛋白質充足好鍛鍊肌肉，也會加入優質澱粉，讓營養均衡，更精細到所有食物都要確實秤重，決不偏離安排好的飲食計畫。
不過他偶爾也會給自己一點犒賞，也就是暫時甩開卡路里限制的
【運動，吃對了嗎？】小心！澱粉吃太少，長不出肌肉
增肌的關鍵不只是蛋白質，還有碳水化合物，例如米飯、麵食、水果等含醣類食物。
【增肌減脂，你吃對了嗎？】運動前、後吃什麼 決定長肌肉的關鍵
找到你的運動時間、選擇餐點，只要練對、吃對，你的肌肉也能戰勝脂肪！
想瘦身、練線條 、抗肌少 增肌減脂你吃對了嗎？
不同族群針對不同需求，增肌減脂的飲食也各異。看看你是哪一種，吃對優質蛋白質，讓你增肌減脂事半功倍！
