涼拌豆腐料理:柴魚和風

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作者 / 台灣好農 · 食譜提供 / 台灣好農 · 出處 / Web only
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營養豐富而且平價的豆腐,短時間就可以完成的涼拌風味,是餐桌上的家常味,也是人氣的開胃小菜。少少錢,輕鬆做!體貼荷包,做法簡單,請務必試試這個好滋味。
食材
食材
材料:
步驟
STEP 1
秋葵以滾水加海鹽汆燙,瀝乾水分,5cm厚切片,和醬油、胡麻油拌勻。
STEP 2
豆腐切塊盛盤,加入秋葵和醬汁,撒些柴魚片、芝麻和七味粉。
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