韓式家常料理:松子茶

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作者 / 林貞岑 · 食譜提供 / 林貞岑 · 出處 / 康健雜誌 第73期
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熱熱的松子茶是韓國冬天的驅寒甜品,核果類富含優質油脂成分,對於心血管疾病、美容、抗老化等都有助益。
食材
食材
材料:
步驟
STEP 1
花生、核桃、松子、栗子(也可加薏仁粉)四種核果類等量磨粉。
STEP 2
飲用時用熱開水沖泡,70cc水中可放入2茶匙的松子茶粉,並可依個人喜好加入砂糖。
營養師:臺北市立慢性病防治院營養師周秀娟
貼心小提醒
韓式辣椒粉、辣椒醬松子茶可在頂好、大潤發等賣場購得。松子茶的材料可在販售有機商店購得,也可直接買粉來調配。
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