清涼回甘好滋味:金銀花檸檬汁

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作者 / 林貞岑 · 食譜提供 / 食譜設計:中醫師廖婉絨 · 出處 / Web only
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含糖冰飲令人愈喝愈火燥,大熱天想要讓身體降溫,還有什麼其他選擇?
食材
食材
材料:
步驟
STEP 1
將檸檬洗淨,榨汁備用。
STEP 2
金銀花洗淨放入杯中,沖入熱水400cc,燜泡約15分鐘,待味道出來後,取出金銀花留下湯汁放涼備用。
STEP 3
將檸檬汁和金銀花汁一起倒入杯中,加入適量蜂蜜攪拌均勻後,即可飲用。
營養分析
功效︱檸檬可袪暑消炎,金銀花清熱退火,適用暑熱上火、出現口臭、口苦、口破,牙齦腫痛,長痘痘、胸悶煩躁,倦怠無力等症狀。
貼心小提醒
空腹時不宜飲用。金銀花性寒,女性月經期間、體質偏寒和經常腹瀉者不宜。
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