清涼回甘好滋味:洛神花鳳梨汁

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作者 / 林貞岑 · 食譜提供 / 中醫師廖婉絨 · 出處 / 康健雜誌 第152期
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含糖冰飲令人愈喝愈火燥,大熱天想要讓身體降溫,還有什麼其他選擇?
食材
食材
材料:
步驟
STEP 1
將鳳梨洗淨、削皮,切成塊狀備用。
STEP 2
洛神花洗淨放入杯中,沖入熱水400cc,燜泡15分鐘後,取出洛神花,湯汁放涼備用。
STEP 3
將塊狀鳳梨放入果汁機中打成汁,再加入洛神花茶攪打均勻即可飲用。
營養分析
功效︱清熱消暑解渴,適用口乾舌燥、身熱煩躁。
貼心小提醒
空腹時不宜飲用,有胃部疾患的人(胃潰瘍、胃食道逆流) 請諮詢中醫師後再服用。
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