健康醬料DIY 豆腐堅果沙拉醬!

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作者 / 康健雜誌 · 食譜提供 / 王明勇 · 出處 / Web only
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你的廚房健康嗎?廚房少不了的醬料,可能含有高油脂、高鹽份,不知不覺影響你的身體。養生專家 王明勇教你自製沙拉醬,打造健康廚房。
食材
食材
材料:
步驟
STEP 1
依序將豆腐、腰果、醋、檸檬汁、糖和葡萄籽油,加入調理機中打勻成濃稠狀即可。
貼心小提醒
豆腐含高蛋白質容易腐壞因此買回來記得先放水中冷藏保存。美乃滋現打現吃最營養,建議冷藏不超過七天。
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