【快樂藥膳】甘麥大棗粥

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作者 / 林慧淳 · 食譜提供 / 台大食科所教授沈立言、大同國小營養師許雲卿 · 出處 / 康健雜誌 第146期
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可在家烹調的美味藥膳,隨時保持愉快好心情。
食材
食材
紅棗15枚、浮小麥1兩、甘草3錢、白米50克
步驟
STEP 1
將所有材料用水清洗後,紅棗剖開。
STEP 2
適量水加入紅棗、浮小麥、甘草煎煮至紅棗膨脹後,加入白米煮至個人喜愛之稠度即可。
營養分析
營養師:無
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