烹調

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由於自己是親子料理領域工作,加上我是農夫女兒的身分,在看玉霞媽媽的這本《就想回家自己煮》更是...
2017-04-14
人氣 888
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全世界最棒的媽媽
或許是媽媽把我們也當作是幼稚園的小朋友帶吧(只是這次是全年無休的老師),還沒上學的生活都是由...
2017-04-13
人氣 1287
烹調
主婦聯盟超人氣講師:家的幸福從餐桌開始
六十年前,父母親年輕時為了家庭,勤奮的工作。雖然對孩子的教育或許沒有太多的關心,但三餐總是缺...
2017-04-12
人氣 723
烹調
杏鮑菇這樣處理,口感大不同!
杏鮑菇只能切片?切滾刀狀?分切之前,先放下手邊的刀具,用手撕,口感層次不一樣。鮮美的菇類,用乾煸的方...
2017-03-31
人氣 3.0 萬
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深巷散步 穿越時光的無二饗宴
無二,因為舊時光中的氛圍難以複製。
2016-10-05
人氣 328
烹調
林姓主婦小撇步!擺盤技巧大公開
說真的,要我們這一輩的新主婦煮出一桌大魚大肉、山珍海味是不可能的事情,但林姓主婦深深相信,只要搭配好看的食器跟簡單的擺盤技巧,平凡的家常菜在我們的餐桌上,也能變成一幅美麗的風景,擁有獨特的風格與美感,讓人看了食慾大開。
2016-10-03
人氣 2431
烹調
林姓主婦小撇步:趕時間時,備料/烹調的優先順序
當媽之前,每天通勤回到家已經快要八點,但還是非常希望可以跟老公一起吃頓家常料理,在30分鐘之內上菜(通常是三菜)是我每天下班後的考驗,在通勤的路上就開始在腦海中盤算著等一下的料理順序,雖然很拼,但每次挑戰成功,能夠兩個人好好吃一頓飯,還是讓我得意不已。
2016-09-30
人氣 9389
02:20
烹調
【康健自己煮】簡單煮出五彩瘦身餐!
減肥不用餓肚子!只要選對食材,自己做料理不但可以吃飽飽,還兼顧營養和瘦身效果,一舉數得!跟著老師學快...
2016-07-08
人氣 2.9 萬
烹調
【小農教你的一件事】這樣煎虱目魚肚,絕對不沾鍋!
想知道蝦子怎麼煮才會鮮甜多汁嗎?煎魚肚煎到神出入化、完全不沾粘,讓人誤以為在賣好鍋的邱家兄弟,用豐富...
2015-11-25
人氣 20.6 萬
烹調
譚敦慈康健上菜/中秋團圓 烤對方法健康吃
中秋節快到了,應景活動不外乎是烤肉、賞月、吃柚子。尤其是中秋烤肉,似乎已成全家團­圓的選擇。烤肉要怎...
2015-09-05
人氣 1 萬

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