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吃蘋果時,你是削皮派?還是連皮吃派? 大家都知道蘋果是對身體健康非常好的水果,也因此家中除了當...
2017-10-02
人氣 5.5 萬
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全球83%飲用水驗出塑膠微粒  台灣呢?
「塑膠微粒」近年成為國際關注的環保議題,大多聚焦它可能流入河川、海洋,進入食物鏈,最終被人類吃下肚。但美國非營利組織Orb Media最近調查發現,在全球取樣的159份飲用水樣本中,高達83%都被塑膠微粒汙染,顯示人們生存的環境充斥塑膠製品,塑膠微粒廣泛分布,很可能直接在飲水中就被喝下肚。
2017-09-12
人氣 3.1 萬
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芬普尼怎麼辦?政府監督進不了大門,自我管理才是重點
荷蘭於2016年11月得知芬普尼(fipronil)有畜牧業者使用,比利時在2017年6月得...
2017-08-28
人氣 2397
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減少細菌孳生 別把冷、熱食物一起放!
★專題報導│圖解營養素>> 葉菜類冷藏,這招能防止水分流失 ...
2017-08-16
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葉菜類冷藏,這招能防止水分流失
超商早餐大體檢!營養師幫你揪出紅燈早餐>> 別把剛採買完的食材,放在後車廂...
2017-08-14
人氣 4750
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別把剛採買完的食材,放在後車廂!
★專題報導│吃好,從食材開始>> 到超市你會先買肉,還是先買菜? ...
2017-08-13
人氣 5544
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到超市你會先買肉,還是先買菜?
★專題報導│吃好,從食材開始>> 壞習慣快改掉!別讓灰塵堆機在電線上 ...
2017-08-11
人氣 1 萬
食安
花椰菜冷藏保存,記得先泡水
★專題報導│吃好,從食材開始>> 大白菜、高麗菜 葉菜冷藏保存術! ...
2017-08-06
人氣 1.2 萬
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大白菜、高麗菜 葉菜冷藏保存術!
★專題報導│吃好,從食材開始>> 中醫養生加味水──薏仁水 ...
2017-08-04
人氣 6157
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買嬰幼兒奶粉時請看清楚標示!
有一篇食品的文章是這麼寫的【奶粉是透過將鮮乳噴霧乾燥處理而成,噴霧過程中水氣迅速蒸散,產生的...
2017-08-03
人氣 2306

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