飲食新知

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保健
菇類是餐桌上常見食材,含有豐富的膳食纖維、維生素B群和礦物質,除了許多研究證實有提升免疫力、防癌和降低膽固醇的健康效果之外,新研究發現,還能延緩大腦退化,讓你頭好壯壯。
2020-01-21
人氣 9969
飲食新知
年節吃太多「這個」小心收假後讓你發胖又憂鬱
連假期間,各種零嘴、食物中,「糖」絕對不會缺席,它除了讓你發胖,現在有研究顯示也跟憂鬱有關。
2020-01-20
人氣 5618
瘦身減重
怎麼吃最好?地中海飲食連3年奪冠,生酮倒數第2
各種飲食法推陳出新,都標榜能瘦身減重,但其中屹立不搖,以蔬果、全穀類為主食的地中海飲食,連3年拿下專家推薦的最佳飲食寶座。
2020-01-20
人氣 3 萬
瘦身減重
3方法突破減重瓶頸 永遠享受運動「蜜月期」
減重容易維持難。每天忙著看診、接生的婦產科烏烏醫師卻能在瘦身3年後,依然維持令人稱羨的體型。其中的祕...
2020-01-17
人氣 2.4 萬
瘦身減重
最有效的減重方法:維持熱量攝取的負值
要有健康的身材、與理想的體重,必須從食物、與運動著手。每天保持適當規律的運動(要選擇不太累、且能持續...
2020-01-17
人氣 1.9 萬
飲食新知
生理年齡倒退10歲 C羅超自律飲食解密
如果你和葡萄牙足球金童「C羅(Cristiano Ronaldo)」相約共進晚餐,千萬要小心自己吃不飽,因為他的飲食極度自律,晚餐只有魚肉和沙拉。C羅保持好身材還有一個祕訣:多睡。
2020-01-16
人氣 3 萬
健康新知
女性跑步特別喘?可能是血紅素過低 這樣吃快速補鐵
血紅素(又名血色素,Hb)是體內負責運送氧氣的一種蛋白質,也是構成紅血球的主要元素。 血液中的...
2020-01-16
人氣 4 萬
保健
發酵飲「康普茶」風靡歐美名人界 但這幾種人不適合喝
歐美掀起一股發酵飲品的風潮,其中以「康普茶(Kombucha)」最熱門,知名女星瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga都愛喝。
2020-01-15
人氣 6049
飲食新知
發酵飲「康普茶」風靡歐美 想自製注意這2點
近年來在歐美掀起一股發酵飲品風潮,其中以「康普茶(Kombucha)」最為熱門,超市內可看到各式康普茶飲品,更有不少人在家自製康普茶,連知名女星連瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga都愛喝,根據市調機構Global Market Insights的最新研究報告,到2025年,全球康普茶市場價值預計將超過50億美元。究竟康普茶有什麼獨特魅力?
2020-01-13
人氣 3.2 萬
牙齒
「他的肩膀上有顆好腦袋」牙齒試圖告訴我們的事
「他的肩膀上有顆好腦袋」這句古老諺語,是在形容一個人聰明、務實、很有邏輯。這個說法主要是來自一個很簡...
2020-01-13
人氣 1.4 萬

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「抗氧化」維生素C不是吃多就好 過量3風險別輕忽

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