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在夏季品嚐果肉鮮甜的龍眼之前,你可以搶先用龍眼的花與蜜,滿足春天對於清爽甜蜜的渴望。但要摘下龍眼花可沒那麼簡單,首先要學會當個「採花大盜」與蜂爭蜜!
2019-03-28
人氣 2814
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想減肥、三高族 喝低脂牛奶比較健康?
國外研究指出,牛奶與青春痘的生成有關,低脂、脫脂、全脂牛奶,怎麼選才對?
2019-03-28
人氣 3674
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吃堅果護心 選帶殼免過量
堅果在溫暖、潮濕的環境易滋生黃麴毒素,選購帶殼、夠乾燥、無油耗味的堅果並冷藏保存,確保新鮮不敗壞。
2019-03-28
人氣 1.2 萬
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吹風頭痛、心情鬱悶 用薄荷趕走小毛病
有薄荷清香味、涼爽感的產品隨處可見,薄荷不單是現代人的日常,其實幾千年前它己是人類用藥之一。
2019-03-28
人氣 1180
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鹽居然也有蛋黃味?
台灣四面環海,卻自絕於豐沛的海鹽資源,無論是食用或工業用,全仰賴進口。地方上零碎的曬鹽、煎鹽經營,重新開創鹽田文化。
2019-03-28
人氣 1227
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4撇步教你挑安心果乾
大街小巷林立各種果乾專賣店,強調安全、營養、健康,但事實上真是這樣嗎?
2019-03-28
人氣 1986
食物
米其林「必比登推介」新入榜台北美食今公布 12間店你吃過哪些?
在2019《臺北米其林指南》4月10日公布前,米其林先於今(27)日公布較為平價的「必比登推介」(Bib Gourmand)2019年新入選名單。能被必比登選入的店家,皆提供物有所值餐點,以台北來說,意味著民眾能用1300元(新台幣,下同)以下,吃到有水準的3道菜,而這次的入選名單中,甚至有美食要價僅20元。
2019-03-27
人氣 3.3 萬
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男子狂喝「蔬菜湯」養生險喪命 營養師:這4大族群要小心服用
媒體報導,一名40多歲男子患有腎臟病卻不自知,只覺容易疲勞、胃口差,想靠著吃蔬菜湯養生,期間完全謝絕澱粉;沒想到2週下來,因胸悶、喘吁就醫,醫師檢查發現男子下肢浮腫、腎病變、高血鉀且併發酮酸中毒,如果再晚一點,恐併發多重器官衰竭而喪命。
2019-03-22
人氣 2.4 萬
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夢幻健腦食材,就吃菇菇吧!
菇類是餐桌上常見食材,含有豐富的膳食纖維、維生素B群和礦物質,除了多項研究證實有提升免疫力、防癌及降低膽固醇的健康效果之外,現在更多一樣——延緩大腦退化,讓你頭好壯壯。
2019-03-20
人氣 2.5 萬
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吃水果有助排便?中醫:要注意體質,以免吃多了傷身
每逢水果盛產時,可別因為方便購買、價格低廉就吃過頭,當心吃出問題。 50多歲的王先生即是一例,...
2019-03-18
人氣 2.6 萬

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李家同從小怕過母親節 直到發現一疊車票,才得知自己成為孤兒背後的「母愛」

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