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你愛吃糕點、餅乾、乳酪嗎?國外研究發現,這些加工食品當中經常添加的防腐劑,可能引發肥胖及糖尿病。
2019-05-21
人氣 1 萬
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找對食材,提升食療力,恢復更順利
你知道「食物是最好的醫生」嗎?
2019-05-16
人氣 1.5 萬
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冷藏,並不等於保鮮!!專家教你如何延長食物保鮮期
現代人習慣把冰箱當成「食物的倉庫」,甚麼東西都往冰箱堆,尤其職業婦女趁著周末大採購,買回來的食材往往就往冷凍庫或蔬果保鮮室裡塞;有的還誤以為新鮮的食材、吃不完的剩菜,放在冰箱裡不會壞!殊不知冷藏只是溫度降低了,並不代表一定能保鮮,在肉眼看不見的地方,其實營養與美味正一點一點地流失,各種病菌也不斷滋長,讓食物腐壞!
2019-05-06
人氣 8590
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喝完咖啡再午睡,醒來後較不會繼續愛睏 效果比起來後立刻洗臉還好
對上班族來說,最令人困擾的在吃完午餐後,因為睡意來襲,導致下午打瞌睡,發生工作效率不佳的情況。然而,靠午睡就能有效驅趕睡意。
2019-04-25
人氣 6865
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歐盟稱皮蛋「不適合人類食用」 為什麼這3食物容易被外國人打槍?
皮蛋、豬血糕、臭豆腐,是不少台灣人喜愛的美食,但近日卻傳出有皮蛋在國外遭沒收,甚至被歐盟列為是禁止進口、不適合人類吃的食物,為什麼會這樣呢?
2019-04-22
人氣 1.7 萬
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注意力不集中、記憶也衰退?想抗「腦霧」你得這麼吃
腦袋昏昏沉沉思考又緩慢,你可能覺得自己也出現了大家都在談的「腦霧」,其實腦霧就像電腦當機,重新開機或把硬碟重整就能繼續運行。除了充足睡眠、釋放壓力,廚房裡常見的食材也有意想不到的效果。
2019-04-17
人氣 1.1 萬
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邊吃邊瘦腰圍!14種消腹燃脂食物 讓你告別小腹、守住健康
根據衛福部的數據,台灣18歲以上過重人口及肥胖盛行率已達44.8%。腰圍過大除了不好穿衣服,過多脂肪還會危害內臟器官的健康。要減脂瘦小腹,除了定時運動,飲食更是關鍵。美國「每日健康貼文(Daily Health Post)」網站就建議多種營養食物,長期適量食用可避免在體內囤積過多脂肪,自然也能維持理想體重。
2019-04-11
人氣 4.0 萬
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小天后的快樂配方:茶胺酸 鎮定助放鬆 但這些族群得小心
美國樂壇小天后泰勒絲(Taylor Swift)2018年在《富比世(Forbes)》收入最高女歌手榜上排名第二,不到30歲年收已高達8000萬美元(台幣24.8億元),不過功成名就背後壓力顯然不小,她透露靠著茶胺酸來降低焦慮。
2019-04-11
人氣 2.8 萬
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美食作家梁瓊白的抗癌秘方藏在這裡
知名美食作家梁瓊白,不僅靠著30多年的料理高手創新美味營養的抗癌食譜,她以兩大重要飲食祕方,擺脫10年乳癌復發高危險期。這可以持之以恆的抗癌祕方到底是什麼?
2019-04-11
人氣 1.4 萬

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