食物營養

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研究也發現,薑黃素能遏阻澱粉狀蛋白質在大腦中沉積,有助活化腦部、預防失智。醫界也有研究認為它能對抗部...
2019-02-27
人氣 3.1 萬
03:30
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夢幻「月亮牛奶」助你一覺好眠 | 康健雜誌
忙碌生活、工作壓力大,常常到了睡眠時間,躺在床上翻來覆去,卻仍然無法放鬆入睡?或許你可以來杯「月亮牛...
2019-02-26
人氣 5203
04:40
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年菜備得巧,澎湃剩菜變佳餚 | 譚敦慈康健上菜
過年團圓飯後,在「年年有餘」的習俗下,許多家庭總會盡其所能地準備整桌年菜,卻因為過於澎湃而吃不完。 ...
2019-01-30
人氣 1.1 萬
03:49
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草莓澎湃大餐,情人節征服愛人的「心」與「胃」
情人節到了很苦惱不知要如何慶祝是吧?想好如何和心愛的人一起度過了嗎? 如果不想到外面餐廳人擠人...
2019-01-30
人氣 1837
04:12
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腸道要健康,怎麼吃才能助長好「益生菌」?|譚敦慈康健上菜
大家可否知道倘若腸內能培養更好菌便能預防腸道疾病的發生?然而身體中的好菌是否增加主要還是取決於你吃下...
2019-01-05
人氣 2148
04:42
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淺漬、油封食物好備菜,法式油封番茄健康又好吃|譚敦慈康健上菜
醃漬、油封食物不是容易長黃麴毒素嗎?老師也吃?不不,原來老師吃的醃漬物是有原則的,主要還是以淺漬、沒...
2018-10-31
人氣 2373
04:20
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柚子吃不完這樣做!最強柚香鮮蝦5分就上桌|譚敦慈康健上菜
台灣的柚子產季長,從每年8月到11月,品種則有文旦、紅柚、白柚、西施柚等等。這次防毒教母 譚敦慈...
2018-09-21
人氣 1.4 萬
02:30
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【健康喝調酒】減糖、茶香與酒交織清新滋味
微風徐徐的周末夜晚,總想來杯調酒放鬆身心,然而一般調酒大多是加入糖漿調味,不免令人擔心將太多糖喝下肚...
2018-09-12
人氣 620
05:03
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「穀中紅寶石」這樣吃會更營養!|譚敦慈康健上菜
說到「穀中紅寶石」,那就一定是近幾年飲食界最夯的健康食材「紅藜」,此外它又有分藜麥、黑藜麥等等。屏東...
2018-09-03
人氣 1.3 萬
04:40
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想要實施生酮飲食嗎?吃對好油是關鍵
生酮飲食著重少澱粉多油脂的攝取,而且要『吃對好油』,才能達到效果。 『高醣、低醣、生酮,怎麼吃才適合...
2018-08-31
人氣 6158