吃優格增強免疫力 持續多久才有效?

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2020/03/30 · 作者 / 劉又銓 · 出處 / Web only
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疫情蔓延,許多人關心有哪些方法可以增加身體的免疫力?除了運動,睡眠和飲食也是強化免疫關鍵。

雖然目前並沒有研究證實,哪些補給品可以幫我們預防武漢肺炎感染,但是卻有很多方法可以提高身體的免疫力,其中最重要的就是充足的睡眠以及均衡的營養。

「運動恢復」的概念越來越受到大家重視,我們建議運動員睡眠(含午休)每天最好可以達到8小時,但很多運動員睡眠連6小時都不到,連身體的消耗都恢復不了,自然很難有足夠的抵抗力。(推薦閱讀:肌力就是免疫力 醫師這習慣,讓她幾乎從不感冒

目前有很多文獻指出特定的營養品補充可能提高身體的免疫力,減少一般感冒的風險,最常被提到也最有實證效益的有:

  • 益生菌:身體的免疫力有一半以上來自你的腸胃道這句話可不是危言聳聽,國際研究也普遍建議運動員持續攝取優質益生菌。只要在早餐的時候攝取富含乳酸桿菌和雙歧桿菌(俗稱的AB菌),攝取100億活菌(通常100毫升就夠),最重要的是,要持續服用14天以上才能產生保護力。

 

  • 維生素C、維生素E:這兩類維生素是強大的抗氧化劑,可以對抗體內自由基,減少發炎,也有研究指出感冒後儘早服用高劑量的維生素C,可以讓感冒恢復得更快。(推薦閱讀:圖解迷思/維生素C可以治感冒嗎?
  • 維生素D:充足的維生素D可以降低病毒感染的風險,乳製品、早餐榖類、鮪魚、蛋黃等食物都富含維生素D,但人體主要的維生素D來源還是身體透過日照生成,所以養成戶外活動的習慣是很重要的。
  • 鋅:鋅是體內白血球等免疫細胞的重要催化劑,透過堅果、芝麻、南瓜子等補充這個人體不可或缺的微量礦物質,必要的時候也可以用營養品補充。
  • 胡蘿蔔素:胡蘿蔔素同時具有抗氧化劑以及提高身體免疫功能的效果,可以透過攝取深綠色、紅色、橘色蔬菜來獲得。

均衡的營養是良好的免疫力的關鍵,根據國健署的每日飲食指南,確保每天都有攝取足夠均衡的營養才是王道。當這兩件事都做到了以後,我們再來討論進一步的措施才會更有效。

(本文作者為聯新國際醫院運動醫學科主治醫師劉又銓)

<本專欄反映專家意見,不代表本社立場>

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