洛桑加參

身心靈預防醫學專家、Dr. LOBSANG洛桑預防醫學集團創辦人、美國哈佛醫學院研究醫師、世界抗老化醫學醫師、前臺北榮總神經再生中心特約醫師、前臺北榮總白金逆齡中心醫師。
飲食新知
「上帝的蒸餾水」是預防疾病的天然飲料 環保飲食法有4個好處
除了營養不足、被醫師叮囑需適當進補者以外,一般人採取以植物性食物為主的飲食法,好處不勝枚舉,如提高健康預期壽命、促進腸胃蠕動、減少毒素囤積,預防三高、癌症與慢性病,也不怕尿酸過高。而我最喜歡的是,少吃肉時,頭腦不會昏鈍愛睏,人比較精神的清新感覺。 「以植物性食物為主要營養來源」的環保飲食法,有4大好處: 與魚肉奶蛋相比較安全 現今的魚肉奶蛋為求產量,不惜用投藥的工廠化飼養方式,讓人在享用肉品時「順便」吃進不少添加物,因人體不需要這些添加物,得多花一分力氣處理,若是代謝功能比較差的人,累積在身體裡就成了毒素。 肉有抗生素、生長激素的問題,魚有重金屬蓄積的疑慮,密集養殖的蝦子要注意硫化物超標,奶蛋則被視為可能引發過敏反應的食物來源。世界衛生組織WHO強烈建議,各國在禁止於健康動物身上使用抗生素、魚肉奶蛋無毒飼養之前,須慎選來源或是少吃,對身體素質較弱的人來說尤其必要。 「以植物性食物為主要營養來源」的飲食法,在物產豐隆的台灣實行,阻礙較少,加上許多「進化版」的本土小農採取對環境友善的自然農法,讓大家有更多優質良品的選擇。 一般蔬果使用的農藥大多是水溶性,浸泡5分鐘再沖洗即可去除,若擔心殘留,可將水龍頭轉小,再用活水沖洗5~10分鐘,就沒什麼問題了。洗菜最好用清水,不需要使用鹽水或洗碗精。 而且,植物有助排解人體內的毒素,比方說: 香菜:能螯合重金屬,所以我打蔬果汁時,很喜歡放入一把香菜。 大蒜:有助預防感冒。 洋蔥:清理血管。 韭菜:護肝、增強免疫力,特別適合在春天吃。 香草:鼠尾草、迷迭香、百里香等具天然抗菌力的「香草家族」,能增強人類對惡劣環境的適應力與抗壓力。在家種幾盆,造景、入菜、聞香,一舉三得。 (圖片來源:shutterstock) 舉凡富含膳食纖維的植物,都是排毒好幫手,若攝取量多時,宜搭配大量喝水,排毒淨化效果更佳。 平常不需要特別服用營養補充錠,稍微改變生活習慣即可,像是吃種類多元、顏色豐富的蔬果,把白吐司換成全麥吐司,沖泡的三合一咖啡改為綜合穀粉;此外,野生莓果和豆類,以及日本人愛吃的台灣毛豆也是好東西。 「上帝的蒸餾水」、防癌蔬菜 富含營養 雖然肉品、奶、蛋、魚類、蝦蟹等,有獨特的營養成分,但在「最健康的食材」、「防癌食物精選」、「最營養的食物」排行榜,榜上有名絕大多數是蔬菜、水果。 以下列舉出國內外專家都說讚的植物性「超級好食物」: ●藍莓、堅果:護血管、降膽固醇 ●菠菜:補鐵、抗氧化 ●花椰菜等十字花科家族:地表最強防癌蔬菜 ●酪梨:金氏世界紀錄認證最營養水果 ●綠茶:預防多種衰老性質的疾病 ●柳橙:不加糖的新鮮柳橙汁被稱為「上帝的蒸餾水」,與其生病時才吃藥,不如健康時就把它當成預防疾病的飲料。 (圖片來源:shutterstock) 另外,發酵類食物如納豆、味噌、東北酸白菜、韓國泡菜,還有台灣臭豆腐(清蒸尤佳),都是體內益菌所喜愛的食材。 當你已經習慣以植物性食物為主要營養來源時,可以練習更進階的方法「善用蔬果每個部位」,包括花椰菜的莖、高麗菜的外層葉片、香蕉的皮,營養含量密度都比我們原本常吃的部位高,可以運用巧思善用它們,比方說在打奶昔、蔬果汁時,丟一點香蕉皮進去一起打,既減少浪費又增進健康,何樂而不為? 少肉多菜永續環境、少吃一點延長壽命 來自世界各地的30位科學家,為了達成在2050年「餵飽」全球100億人的目標,付出許多努力,成果發表於英國醫學期刊《The Lancet》,專家一致認為,若想避免飢荒,最好的方法是「一種以植物性食物為主的飲食,偶爾可吃少量的肉類、乳製品和糖。」用十幾公斤穀物餵牛,才換得1公斤的肉,可見減緩資源急劇消耗的做法,少肉多菜最實在。 關注地球暖化的研究人員也持相同看法,提出「彈性素」(flexitarian)來預防極端氣候、乾旱洪水,特別是富裕國家的人應減少消費9成肉、6成牛奶,改以豆類、種子類食物取代。 雖然台灣人吃的肉不像英美國家那麼多,但是越多人少吃一半肉,改以蔬菜、豆類取代,累積小小善意,地球未來將大大不同。 (圖片來源:shutterstock) 「少吃一點」也是現在營養過剩的人需要的飲食態度。科學家研究發現,少吃30%,壽命可延長30%、減少地球資源消耗30%。 「增壽」居然不花一毛錢,還能省下一些伙食費,這麼好康的事情,值得大家一起來做。 防止情緒暴衝 比較開心 心理學家發現,易怒的人愛吃肉,吃太多肉還會讓人昏昏欲睡;心情低落的人愛吃甜,但是甜食緩解低落情緒於一時,卻造成血糖不穩,情緒更容易大起大落。 五顏六色、多樣化的新鮮蔬果,才能讓人維持心平氣和。低GI的奇異果,助你告別血糖失衡所引起的情緒暴衝,香蕉是獲得微量礦物質的最佳來源,可以穩定心神、情緒,憂鬱、睡不著、充滿壓力,不妨吃幾根黃蕉。 蔬果是有能量的食物來源,開心煮、愉快吃、樂於分享,在這樣的狀態下與食物產生連結是最理想的,千萬不要為了非吃素不可,而讓自己緊張、拘束,或麻煩別人,伴隨緊張的心情把食物吃下肚,即使食材高檔、有機,能吸收的也有限,大家一定要多留心。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場>
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比暖暖包有效的小動作 5招熱血+4式排寒養生法
(圖片來源:shutterstock) 不知道大家有沒有注意到,最近清晨與深夜響起的救護車鳴笛聲比往常更頻繁?若有發現到這一點,表示你非常細心。靠這樣的細心,能幫自己及身旁的親友保命,該怎麼做呢?掌握「熱血」、「排寒」2個關鍵字。 冬季是醫療院所的「旺季」,氣溫驟降對人體會產生種種不利的影響,尤其是身體狀態較累、較弱的人。民生百業越旺越開心,醫療業卻是越旺越傷腦筋。以前我在大醫院實習時,學長還不給訂夏威夷比薩,也不准吃鳳梨,就怕越吃越旺,大家突然都發病。 魔鬼時間謹慎守元氣 中醫、藏醫、阿育吠陀醫學都教人順應自然節律,養生要四時有別。西醫用歸納統計的方式找出疾病好發的「魔鬼時間」、「黑時間」,像是中風、腦出血、心肌梗塞最容易發生在寒冷的清晨。 養生宜隨「季」應變,若一年到頭始終如一,就怕越認真,身體狀況越多。要用身心感覺、回應季節的變化。 天冷了,不要像天熱時一樣,堅持晨起練跑,或上健身房拚命重量訓練。血管較弱的人要和緩、心平氣和地度過冬天,肺部或體質虛弱、易感冒的人,能休息就不要到處跑。 尤其高血壓、心血管疾病患者,要避免冬日裡清晨劇烈運動與猛烈的情緒波動。有時並非自己大喜大悲大怒,而是身邊有情緒不定時大爆走、咆嘯尖叫的人,若自覺無法負荷時,可以不用理他,找理由溜走,這不是無情,是「明哲保身」。 冬季想從睡和吃兩方面來養生,有以下原則: 1.早早就寢,晚一點、緩一點起床。若條件允許,中午再小睡20~30分鐘。 2.吃飯七、八分飽,但是不要為了減肥而挨餓。食補、藥補需依照個人體質,忌進補過度。 熱血保身5招 人體有自癒能力,但是如果體溫太低,自癒力、免疫力的效能會大打折扣,所以應付寒冷冬天,先要讓自己熱起來! 第1招:寒流來襲,多賴床一下沒關係,不必勉強在寒風中晨起運動或操勞。減少搭車次數、多步行,閒暇時穿上好走的鞋,走路到全身暖呼呼,讓血液熱起來,並流到指尖、下半身、足部,感受這股暖流,一整天都會很舒服。 第2招:雖然說「千里之行始於足下」,但是萬寒、萬病之源也始於足。冬季時保持足部暖和,較容易進入熟睡狀態,可以在睡前泡熱足浴,或充分按摩腳底與小腿穴位(我會特別加強湧泉穴、太衝穴、三陰交穴),也可以穿襪子入睡,3種方法擇一。此外,我觀察到很多人會赤腳踩在冰冷的磁磚上,建議冬季還是穿著室內拖鞋吧! 第3招:日常衣著不露肩、不露肚,戴上帽子、圍巾,善用物理方式阻絕寒氣入侵。到風大空曠或人群密集的地方,記得戴口罩,預防吸入冷空氣造成呼吸系統不適,以及預防流感擴散。 第4招:藉助靜脈雷射療法改善血液黏稠度、增加帶氧量、促進微循環。雷射產生的熱效應是透過和緩的熱能,使分子能量與碰撞頻率增加,藉此激活血球活動力,達到保養血管的目的。對於體弱臥病、關節損傷無法自行運動的人,靜脈雷射提供另一種促進血液循環的方式,不過須由專業醫師診斷、執行。 第5招:替長輩按摩、搥背、拍打,或者撫摸愛人、寵物,是讓手部暖起來最快的方法,比成天握著暖暖包更有效且環保。我常說,利他就是利己,你以為是孝順,幫老爸老媽、爺爺奶奶服務?其實受益最多的是自己,改善末梢循環、氣血通暢,有助間接預防三高。 排寒保命4式,開心是關鍵 不隨便吃藥、靜心調氣、保持善意、轉化自私狹隘的想法、放下執念時,你的熱心、熱血就能讓身體維持在良好的健康狀態,這是最好的排寒。 第1式:許多消炎止痛藥有解熱的功能,但是服用前務必檢視自身狀況,並徵求醫師建議,若無特殊需求,就不應一直藉由吃這些藥來降體溫。不要一不舒服,或聽人家說「這個好」,就胡亂買藥吃。 第2式:從飲食著手,去冰飲、改喝熱湯,啜飲溫熱開水代替可樂及其它含糖飲料。多選燉煮類的溫帶料理,少吃涼拌式的熱帶菜餚。 找出能讓自己溫暖發熱的食物類型,可能是黑糖薑茶,也可能是蘇格蘭人的「生命之水」──威士忌Whisky。以前生活在藏區有青稞酒,現在吃火鍋則常會配壺溫清酒,我發現這樣比較容易消除我腹部的寒氣。然而每個人體質不同,適合的暖身飲食還得靠自己慢慢找出來。 第3式:靜心理氣。我們常說「心寒」或是「心涼了一截」,事實上,若內心鬱悶、冷漠、貪婪、厭世、驕傲、緊張不安,還真的會使體溫降低。 有的西藏修行者透過練習「拙火定法」改變習氣、屏除心中錯誤的見解。火息入中脈,體溫將升高到不可思議的程度,師父檢驗弟子的功力,會以冰水浸濕的布反覆覆蓋在其身上,看能否一再用體溫讓布烘乾,若是可以表示修煉有成,從此百寒不侵、萬病不染。拙火要依地緣與機緣,有師父教才能練。 一般人想要靜心理氣,練氣功、瑜伽、太極、八段錦、易筋經都很好。 第4式:利他轉念。透過種種利益他人的行為舉動或善意的念頭,從暖心開始,能使身體逐漸暖起來。芬蘭阿爾托大學研究人員曾製作各種情緒的體溫分布圖,自傲、怒氣衝天的人都是上半身熱、下半身冷,尤其悲傷、低落時身體最寒。而害羞、焦慮、妒嫉則會四肢冰冷。 想要全身暖暖的,「愛」與「幸福」是解答!感受被愛、去愛人,覺得開心、幸福,不只心頭暖洋洋的,全身體溫也會隨之升高。 從「心」啟動健康的開關,就從成為自己和別人的「冬陽」開始吧! <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 《康健》提醒您,飲酒過量,有礙健康。 推薦閱讀: 過度耗損腎精可能影響全身機能 中醫建議冬季「排寒溫養」4原則 早晨若感覺手腳發麻、身體無法自由活動 恐是此疾病的前兆 試著愛上你自以為的敵人吧!醫:學會「這件事」可提升免疫力
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醫生這樣說
「限脂」減重卻體脂暴增、容貌衰老!吃對油反而能預防慢性發炎、遠離三高
(圖片來源:shutterstock) 「那個太油了,我減肥不能吃。」 「油不是會阻塞血管嗎?」 「我膽固醇過高怕中風,沙拉不要幫我淋油。」 「家族裡很多人得了心臟病,我媽叫我記得什麼都要買低脂的,免得心臟出問題。」 其實只要用對油、吃對油,以上你所擔心的事,大部分都不會發生。 油脂並非萬惡源頭 油脂攝取最重要的不是吃多、吃少,「有沒有吃對種類」才是關鍵!過去營養學認為「萬惡的油脂是造成心血管疾病的主因」,事實上,低脂飲食並不保證能夠降低心臟、血管負擔,想要擁有相對年輕、健康、富有彈力的血管,反而得靠「好油」來養。 曾有臨床個案以限脂的方式減肥,一滴油都不敢吃,一段時間後,體脂卻暴增,還讓自己的容貌衰老不少。想要健康,遠離血糖飆升、體重過重、糖尿病、三高的威脅,與其限脂,不如聰明吃好油,並降低澱粉、糖類等碳水化合物的攝取量,才是有效控制體重的作法。 「用對油、吃對油」好處一籮筐 油脂是建構細胞膜的原料,也能轉換為供人體俯仰坐臥所需的活動能量。人不動,身體循環差,久了一定會生病!倘若缺少油的滋養,則容易讓細胞膜充滿破綻,細胞不夠完整強韌,隨時都可能引發疾病,尤其是衰老、退化型疾病。 油份攝取不足還會讓皮膚顯老,乾燥又粗糙,也可能使荷爾蒙失調,令人心情低落,能承受的心理壓力強度也比一般人低,還會有失眠、消化不良、易餓、易怒、免疫力失調等問題。 脂肪是人體必需的營養之一,用對油、吃對油的好處一籮筐:益腦、改善過敏、改善血液循環、保護心血管、提高專注力,預防慢性發炎與慢性疲勞,並有助遠離三高與自體免疫疾病。 常見的宵夜食物中含Omega-6 與促發炎反應有關 不要只知道減,要會挑!比方說,人體需要Omega-3、Omega-6、Omega-9三種不飽和脂肪酸來維持運作。細胞組織受到破壞,不發炎則不能自癒,但讓身體超過3個月長期處於發炎狀態也不妥。 根據國人目前的飲食習慣,基本上Omega-6都攝取太多,Omega-6與促發炎反應有關,需要與抗炎、抗癌的Omega-3協力相輔,才能使身體的發炎機制收放得宜。 需要減少攝取的Omega-6,多半來自大豆油、沙拉油、玉米油與葡萄籽油,但是大部分餐廳為了降低食材成本,在價格因素考量下,多選用這類油品,包括宵夜常見的雞排與各種炸物、麵包、蛋糕、點心、用沙拉油製成的美乃滋,以及超商架上一包包的酥脆零食中,都有很多Omega-6。外食族若貪圖方便,而沒有妥善挑選入口的食物,又不懂得適量補充其它優質油品,不飽和脂肪酸攝取比例最容易失衡(Omega-6吃太多)。 此外,許多「家庭煮婦、煮夫」常憑一招打遍天下,用一瓶沙拉油搞定一桌子菜,罹患疾病的風險也很高。 (圖片來源:shutterstock) 適合輪流替換使用的油品 許多人長期對油脂有所誤解,以至於努力實行半油、微油、無油的飲食法,不僅犧牲了風味、口感,也讓身體能正常運作的原料短缺。 其實,比起總攝取量,選對油品種類、懂得脂肪酸平衡才是關鍵。「不生病好命人」的養成重在平衡,過與不及都不好,針對不飽和脂肪酸的攝取比例,我建議: ‧Omega-6可為Omega-3的1~2倍,最多不要超過4倍。 ‧多買一些營養成分不同的油品、輪流替換,才能讓全身上下60兆細胞皆受到油脂保護,可預防早衰。 ‧如果要多買幾罐,可以選擇富含Omega-3的優質油品,包括亞麻仁油、紫蘇油、核桃油、奇亞籽油、菜籽油等。此外,鯖魚、鮭魚、鱸魚、秋刀魚,以及適合素食者的核桃,都富含Omega-3,也可做為補充Omega-3的營養來源。 ‧Omega-9含量高的好油:冷壓初榨橄欖油,經育種改良、含高油酸的葵花油,以及有「東方橄欖油」美稱的苦茶油。若想從食物中攝取Omega-9,可考慮金氏世界紀錄認證的營養水果酪梨、被封為「千果之王」的夏威夷豆。 請你跟我這樣吃 如果想要享受美食,同時增加好的膽固醇、降低壞的膽固醇、降三酸甘油脂,維護心血管健康,可以學習地中海人善用橄欖油保養身體,台灣長輩藉由苦茶油顧胃、消炎抗菌之道,如此一來,既能滿足口腹之慾,又保全了健康。 我自己經常直接喝的亞麻仁油、紫蘇油,也很適合拌麵、拌菜、淋在湯裡增添風味,或者做沾醬、沙拉醬、配麵包。如果想買現成的亞麻仁油美乃滋,可以去日本超市找找。 要注意的是,亞麻仁油、紫蘇油發煙點低,不適合高溫烹調。炒、煸、溜、燴、燒、煎等中式烹調方式的溫度較高,記得要挑選油脂穩定度高、加熱後油煙少、發煙點高、具抗氧化特性的油品,例如發煙點超過200度的苦茶油,以免吃進太多質變毒素;冷壓初榨橄欖油發煙點約160度左右,建議水炒、小火煎炒即可,避免用大火爆炒或油炸。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 3種人有條件過「不生病好生活」 醫師建議5要點助身體排毒 油脂吃太少,體重和熱量無法下降!健康攝取脂肪4要點 油脂不一定會造成肥胖 瘦不下來的原因跟它有關
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健康新知
「若體內阻塞嚴重,吃營養食物也能滯積成毒」 想幫身體排毒,盡量別做5件事
(圖片來源:pixabay) 積沙成塔,日常養成的「利生」小習慣越多,越能讓你成為位於健康金字塔頂端的「不生病好命人」。這次來談預防醫學界很重視的「排毒」。 原本乾淨的雨水若降入一潭死水中,日子久了也是會發臭;倘若下在流動的清溪中,就沒有這樣的問題。在總長能繞地球足足2圈的血管中,有些廢棄物、毒物、人體不愛的外來汙染物在所難免,若排毒無礙,那人基本上是不會生病的;但是如果阻塞嚴重,恐怕就連吃下肚的營養食物也能滯積成毒。 所幸人體的設計非常精妙,有其自動淨化的功能,身上各式各樣的孔洞就是毒物、老舊廢棄物、外來不良入侵物的出口。脂溶性毒素、重金屬物質從皮膚上的毛細孔排出;病原菌、粉塵、味道不好的環境化合物,打個噴嚏,從鼻孔排出;過度的情緒、心理壓力之毒,則透過眼淚從眼睛裡排出。其它還有耳朵、口部、陰道與肛門等孔洞,各自以自己擅長的方式「倒垃圾」,維持新陳代謝及人體健康的平衡。 關於排毒,盡量不要做哪些事,我有以下5項建議: 1.天天化濃妝,又不好好卸妝 層層底妝,一方面干擾汗液皮脂排除廢物,一方面也不容易洗卸。想要氣色好,可從種類豐富的天然食物攝取維生素C和E,並經常按摩臉部,搓熱雙手後再搓搓臉、按壓穴道,以及早睡早起、不熬夜。改用天然方法照顧臉,日積月累,素顏也能有好氣色。 2.芳香劑、除臭劑、樟腦丸、防蚊液使用過量 較敏感的人對揮發性化學物質特別有反應,常見的症狀為噁心、頭暈。請盡量改用天然精油替代芳香劑,改以艾草、香茅驅蚊蟲,不妨多試幾種驅蚊植物,借助植物的力量,減輕身體排除人工化合物的負擔。 3.進補過度 天氣一冷,大家都想起了「冬令進補」,不過現代人普遍營養過剩,補藥太多、營養太多,反而成為身上不利代謝之毒。 首先,要了解自己的體質是屬於寒熱虛實,再選擇相對應的食材,避免越補身體越累,比方說體質燥熱又頻頻享用薑母鴨、十全大補湯,晚上肯定不好睡。 4.水喝不夠 除了心臟病、腎臟病、肝硬化等,被醫生叮囑要控制水量的人之外,一般人建議每日喝3000c.c的水,小口啜飲。水喝不夠,恐影響細胞代謝與腸道排毒。 至於溫度,溫熱開水就是良藥,日日喝,代謝、消化、解毒一次到位。不小心吃太營養,也可以靠溫熱開水讓身體恢復平衡,避免身上囤積過多尿酸與膽固醇。 5.壓抑情緒 尤其是習慣委曲自己來避免紛爭、維護和諧的人,要特別練習轉念的功夫,遇事哭一哭、笑一笑排解,就是最沒有副作用的排毒法。 當我建議患者要哭、要笑時,有人跟我說很難做到。哭其實很容易,找一部溫馨感人的日本電影,自己躲起來看(以免被人看到,不好意思),日本電影情節與音樂的節奏搭配特別好,導演都會在片中設計幾個「淚崩點」,跟著入戲,眼淚就很容易掉下來。 哭與笑一樣,都能釋放過度的壓力,幫助情緒排毒,並調節自律神經平衡,甚好。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 3種人有條件過「不生病好生活」 醫師建議5要點助身體排毒 醫:腸胃、腎不好,通常與「它」有關,調整過後多數能好轉,甚至不藥而癒 避免「情緒之毒」吞下肚 吃飯時不講話有4好處
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健康新知
3種人有條件當「不生病好命人」 醫師推薦5要點助身體排毒
(圖片來源:shutterstock) 積沙成塔,日常養成的「利生」小習慣越多,越能讓你成為位於健康金字塔頂端的「不生病好命人」。這次來談預防醫學界很重視的「排毒」。 原本乾淨的雨水若降入一潭死水中,日子久了也是會發臭;倘若下在流動的清溪中,就沒有這樣的問題。在總長能繞地球足足2圈的血管中,有些廢棄物、毒物、人體不愛的外來汙染物在所難免,若排毒無礙,那人基本上是不會生病的;但是如果阻塞嚴重,恐怕就連吃下肚的營養食物也能滯積成毒。 所幸人體的設計非常精妙,有其自動淨化的功能,身上各式各樣的孔洞就是毒物、老舊廢棄物、外來不良入侵物的出口。脂溶性毒素、重金屬物質從皮膚上的毛細孔排出;病原菌、粉塵、味道不好的環境化合物,打個噴嚏,從鼻孔排出;過度的情緒、心理壓力之毒,則透過眼淚從眼睛裡排出。其它還有耳朵、口部、陰道與肛門等孔洞,各自以自己擅長的方式「倒垃圾」,維持新陳代謝及人體健康的平衡。 不生病的條件 想要過著不生病的好生活?我認為,條件有三。 1.身體溫暖、體溫高的人。有研究指出,體溫降1度,免疫力下降30%;體溫升1度,免疫力則可提高至少5倍。 2.體內循環順暢的人。循環順暢,免疫細胞能確實到達身體每個角落,即便處於病毒肆虐的險惡環境,染病的機率也很低。 3.排毒無礙的人。若能日日清理、時時淨化身上和心理的毒,就不怕讓那些身體所不需要的滯積成疾。 這3個條件同時也互為因果,顧好1和2,3也會進步;兼顧三者,還能成為一個良性循環。要如何啟動良性循環?關於排毒該做什麼,我有以下幾項建議。 請你跟我這樣做 1.每周至少泡1、2次溫泉或熱水澡 天氣漸冷,流汗的機會少了,改以泡澡發汗,可促進排毒、放鬆肌肉,並拉長夜晚深度睡眠的時間;沒空去泡溫泉的話,在家泡足浴也很好。熱水宜高過三陰交穴(約在腳踝直上四指幅寬處),當然,能泡到小腿肚更好。 (圖片來源:康健雜誌) 2.室內放虎尾蘭、吊蘭等綠色植栽 選對植物能有效吸收甲醛,能淨化室內80%以上的有害氣體。另一方面,眼睛經常看美麗的綠色植物也很療癒,有助放鬆心情,人在放鬆的情況下,痛覺的感覺比較沒那麼明顯,這也是為什麼很多醫療院所會興建「治療花園」,或在室內擺放盆栽的原因之一。 3.捨棄不必要之物 談到心靈的排毒,不可能把心拿去水龍頭下沖洗,但可從降低欲望、捨棄不必要的外物,達到淨化的效果。整理外在環境也是在整頓自己的心,欲求越低,心越自由。在佛教醫學中,貪、嗔、癡被視為3種容易致病的心毒,練習寡欲、少生氣、長智慧,都對身心健康很有益處。 4.大笑幫助肺部排毒 尤其是笑出聲音來的「哈哈哈」大笑,更可以擴張肺部、強化血液循環、以氧氣換廢氣。一笑解千愁,還能活化副交感神經、降低交感神經作用,進而使身體開始進行免疫與排毒的工作。 笑很難嗎?有科學家研究發現,光是做出嘴角開心上揚的臉部動作,就能「騙」過大腦,使心情逐漸變好。只要願意,露出令世界更美好的微笑,一點都不難! 5.斷食激活細胞自噬機制 斷食是目前已知能幫助自噬機制發揮作用的一種方法。斷食療法會請患者在一段短時間內,不吃任何固體食物,為消化系統爭取足夠的休息與修復時間,在停止進食的空檔,有些壞掉的細胞會自我毀滅,並「資源回收」,再生出新的健康細胞。不過,不建議孕婦、哺乳中婦女及未成年者實行斷食。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 近百歲仍腿腳有力、不顯老態 「養壽秘訣」60歲開始做都不算晚 預防醫學專家:乳癌、肺腺癌等出現在胸腔的疾病 患者都有「此共通點」 走路「接地氣」能改善睡眠障礙!4種身體狀況的建議走法一次秒懂
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睡眠
走路「接地氣」有助改善睡眠障礙 4種為健康而走的方式
(圖片來源:shutterstock) 走路既養生,又能隨著興趣、需要,隨心所欲地走,變化豐富多元。今天,你想怎麼走呢? 很多時候,我以行禪的方式來走,重點還是專注在當下,除了數息能幫助收回放逸的心,我發現搭配持咒的效果也很好,我常唸的是藥師佛心咒與文殊菩薩心咒,前者是對醫病雙方的祝福,後者對開發自己本有的智慧特別有助益。 以下針對不同的身體狀況,分別提供4種建議的走路方式: 睡眠障礙 我建議以接地氣的方式來走,赤足走在略為潮濕的草地上或是受浪潮親撫的沙灘上都很好,藉此釋放干擾自己的靜電,將身上的電傳導到地裡,導正人體內電場失衡的狀況。我有不少患者認真實行,還因此戒掉了安眠藥呢! 從事創意工作者、想預防阿茲海默症的人 我建議以「活化大腦」的方式來走,增加腦神經新鏈結,護腦抗衰,像是到各地旅行,多以步行遊覽發現新事物,藉此刺激大腦。坐車遊覽固然也能看見新東西,但是走路更多了有氧運動幫助循環的效果,把氧氣送達全身、大腦,改善大腦供氧狀況。 想要達到健腦、健身的雙重效果,走出去就對了!不要待在健身房走跑步機,也不要只是繞操場快走,改到戶外去,每次挑不同路徑,或者為自己設計新主題、新任務,效果尤佳。 舒心、紓解壓力 白天、晚上都可以,山上、河濱、書店、賣場、特色小區,任一條街道都可以,重點是選個你喜歡的地方,速度不用快、不必拚命走,重點在愉悅與放鬆。為了放鬆而走的走路,走到有點累又不會太累,最剛好。 代謝症候群或消化、便祕問題 建議把握用餐後的黃金時間,以飯後散步的方式(不宜太過劇烈)促進腸胃蠕動,一天天讓內臟脂肪降下來。慢性病是經過長時間形成的,對於慢性病不能心急,和緩散步1~2小時,持之以恆,終能見效。 各種年齡層、體質都適合散步,體力好一點的人,一天1萬步,甚至超過1萬步也無妨;身心為病痛所苦、體重過重、膝蓋不舒服的人,則應量力而為,3千、5千步,或是3百步都很好,只要能走就好啦!讓我們一起為健康走出去。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 近百歲仍腿腳有力、不顯老態 「養壽秘訣」60歲開始做都不算晚 身體老不老,由「它」決定!你走路走對了嗎? 改善失眠、降低疼痛感…靠「這一招」輔助!
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近百歲仍腿腳有力、無老態的養壽秘訣 60歲開始做都不算晚
(圖片來源:shutterstock) 經常有人問我:「醫生,做哪種運動最好呢?」高爾夫球、游泳、單車、瑜伽等各項運動都有它的好處,就怕你不動而已。若打著「預防」疾病的如意算盤,則沒有一種運動像「走路」這樣,能使筋骨、臟腑、血液、內分泌平衡得到全面性的養護。只要能開始,40、50、60歲都不算晚,養成走路的習慣,有病治病、沒病強身。 為何要「走」?走路的好處 俗話說「飯後百步走,活到九十九;飯後三百步,不用進藥鋪。」唐朝名醫孫思邈近百歲時仍腿腳有力、無老態,旁人跪求養壽秘訣,他教大家的養生十三法,其中一項就是「常散步」。 綜觀世界上活過百歲的人瑞,多半很愛走路,來看看走路有哪些好處: ‧走路能降低罹患多種疾病的風險,包括睡眠障礙、阿茲海默症、自律神經失調、憂鬱症、躁鬱症、心血管疾病、痛風、骨質疏鬆、代謝症候群、胃潰瘍、消化便祕問題,以及食道癌、肝癌、肺癌等13種癌症。 ‧美國哈佛大學醫學院研究追蹤7萬名女性,發現每天快走半小時,能降低4成心臟病發病機率。另一份針對上萬名男性的研究,發現每周5天快走1小時,能降低一半的中風發生率。 ‧30歲後肌肉流失速度開始大於生長速度,骨質每年流失1%。要維持肌肉量,必需靠運動,而全身最大肌群在大腿,腿部肌肉佔比超過全身的一半,每天勤於走動、爬樓梯,有助維持腿部肌肉量,並預防骨質疏鬆,「最好的治療就是預防繼續流失。」 ‧強度低、有節奏、持續時間長的走路,能有效促進新陳代謝、幫助細胞修復再生、提升免疫力。在明媚陽光下健走,還能促進腦內啡(Endorphin)、血清素(Serotonin)分泌,有助預防與改善憂鬱症、焦慮症、恐慌症、強迫症、暴食症、慮病症、衝動控制障礙、腸躁症。 如何走?愉悅走路法 從前我剛到台北時,覺得台北的人行道很平、很好走,就從信義區沿著忠孝東路,一路走到台北車站,共5公里,大約走了1小時。 後來養了一隻柴犬阿福,本來覺得天天遛狗很麻煩,卻「因禍得福」,跟阿福一起走了不少路、去了不少地方。人家都說「狗醫生」,如果養狗能養出走路的好習慣,預防各種麻煩的疾病,那狗真的是最棒的「家庭醫生」呢! 「走路」是值得養成的好習慣,若能從中體驗到樂趣,便更容易持之以恆。在此與大家分享我自創的「身心靈合一」愉悅走路法: 1.先謝天謝地,感謝自己還能走、感謝自己能抽空出來走路。 2.穿上一雙好走的鞋,開始走路。 3.數呼吸10次,一吸一吐算一次。緩慢深長的深呼吸。 4.嘴角上揚,盡量全程面帶微笑。 5.專心獨行,不玩手機、不跟旁人聊天。 6.多利用眼、耳、鼻、舌、身5感去體驗周遭環境。 7.走在當下、走在此時此刻,沒必要想著過去和未來。 8.時間、地點不拘,享受每一步。 思緒紛亂,忙著後悔過去、籌畫未來時,請重複步驟3和6。步驟6練習利用5感體驗周遭環境,能為你帶來許多愉悅,例如:欣賞行道樹因季節轉換而產生種種細微變化,感受風吹在皮膚上的溫柔觸感,感受走路流汗後喝水特別甘甜的感覺。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 身體老不老,由「它」決定!你走路走對了嗎? 走路時多加4個小動作 有效提升骨密度 癌症自行消失並非不可能?醫:患者做到2件事 有機會擊退癌細胞
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情緒紓解
擁有長壽美好的人生 2種「觀想」方式消除病氣、提升自癒力
(圖片來源:shutterstock) 「觀想」是西藏僧侶必修的課程,我兒時曾在西藏出家2年,日日跟著師父靜坐、觀想,深深受益。觀想有什麼好呢?若將觀想作為心的修煉,能藉此學會禪定、專注、正念、綜觀一切的本事,化解因種種妄念、錯誤見解所產生的痛苦與煩惱,簡單來說,就是讓我覺得人生很美好。 若非佛教徒,是不是就不能從觀想中獲益呢?當然不是。以西方運動員為例,不少深諳此道的舉重、游泳、田徑選手,都在賽前以觀想的方式突破極限,將潛能發揮到極致。 有個觀想實驗很有趣,學者請受測者在心中觀想舉重,測量結果,他手臂的負重能力立刻提升13%,心的力量竟如此強大! 觀想能改變思維、腦波 一般人經常處於較為緊張的β波,雖然這樣的波長能快速對周遭事物做出反應,但精力全花在隨機應變上,身體無暇顧及修復與免疫。科學家觀察僧人腦波,發現他們十分擅長將人腦降速到α波,甚至θ波;此時處於專注而放鬆的狀態,腦袋沒有胡思亂想消耗能量,每分鐘最低閃過4個念頭,甚至更少。 身體在放鬆狀況下,類似天下太平的盛世,百姓安居樂業、勤奮耕種、休養生息。人的身體處於高免疫狀態,所有免疫細胞都能動起來,身體的再生與修復能力也達到巔峰。有人甚至將修復力強大的θ波,稱為「佛陀腦波」。 科學家證實,人的心識與身體免疫力是相通的,比方說,心情焦慮不安,壓力荷爾蒙隨即釋放,抑制免疫系統工作,若再加上其它外因,人就病了。舉凡灰心、了無生趣等心緒,看似無形,卻實實在在地影響免疫細胞活性。 要如何改善、重新「從心」啟動自癒力呢?練習觀想、集中意念、發揮細胞免疫與再生的能力。借鏡古老藏醫智慧,我建議可從「觀想光」與「觀想水」著手。 ◎推薦閱讀:(本文尚未結束,後面還有喔) 預防醫學專家:乳癌、肺腺癌等出現在胸腔的疾病 患者都有「此共通點」 (圖片來源:shutterstock) 光的觀想 藏醫教人們藉由心靈、觀想的力量,解決情緒失控、身體健康失衡。在西藏最受歡迎的觀想物是「光」。 我自己的做法是會先有一個觀想對象,通常是藥師佛。觀想不受宗教限制,你可以觀想任何一位與自己契合的神;若無宗教信仰,可觀想宇宙,讓宇宙成為你的力量來源。 決定好觀想對象後,做幾次緩慢深長的深呼吸。觀想療癒之光自你的力量來源,源源不絕散發出來,進到你的身體裡面,為你打通氣血、潤滑關節、放鬆肌肉。這道光把病毒、細菌切割成最小、最細微的微塵,而後隨著身體其它老廢細胞,透過流汗、排泄的方式代謝出去。 這道光還能淨化體內毒素,如同陽光一照,森林的瘴癘之氣瞬間消散一般,這道流貫全身的療癒之光,能將一切病氣、濁氣、怨氣、怒氣化於無形;若感覺身上有哪個部位特別不舒服,你還可以引導能量之光到需要被呵護照料的部位,加強掃除病氣。 隨時隨地都可以練習觀想光,3~5分鐘後,你便會感到詳和、寧靜、自在與放鬆。如果你喜歡這樣的放鬆,可以按照你的心意,自由延長觀想時間。 水的觀想 「水」在西藏是僅次於光的觀想物。藏傳藥師佛的形象,手中端著一缽甘露,這甘露畫成水的樣子,象徵能治癒萬千疾病的寶藥。如果要觀想水來提升自癒力,我認為甘露是最棒的觀想物。 現在,你想像有一種能讓疾病痊癒、心靈淨化的萬能藥水,它叫做甘露。自虛空而來,從頭到腳洗滌你的病氣、洗淨你全身。如果發燒燥熱,可以想像這甘露之水是清涼的;如果畏寒,則想像這甘露之水像北投溫泉般暖身又暖心。 甘露沖洗過你的血管,帶走髒污及過多的膽固醇、血液裡的重金屬及陳年積毒,連最細小的微血管都一併洗刷乾淨。甘露流經患病之處,帶來溫柔的慰藉,也在腦中、心中激起陣陣漣漪,所有煩惱、憂愁、憤恨、不甘與操煩思慮,都隨著漣漪往外擴散淡出,最後消失不見。 如同光的觀想,若有特別不舒服的部位,可以多觀想幾次、多洗幾次,直到覺得舒暢、快活為止。 觀想姿勢 「盤坐」是我的首選。找個安靜、光線不要太亮的地方平躺,也有助放鬆,西方心理治療師偏好這個姿勢。若外在條件不允許也無妨,有張椅子便可,甚至等公車時站著也可以做,能在世俗喧囂中覓得內心世界的寧靜更是厲害。 如果有心練習觀想,那麼一切逆境都能成為你的助緣,除非你先舉白旗、自己打退堂鼓。 觀想能使身心放鬆、氣血運行順暢,讓自癒力、免疫力在全身每個器官、每條微血管發揮作用,尤其生病的人更要學會放鬆。 研究指出,人在焦慮緊張的狀況下,痛感會比較明顯,若能放鬆,痛的程度、時間都會減少。 從事有氧運動到一個程度,人體會釋放腦內啡,練習靜坐、觀想一段時間後,也能讓大腦中的腦內啡濃度增加,降低疼痛感,還能舒緩壓力、消除緊張,並帶來幸福、愉悅的感受。 觀想的益處不勝枚舉,請務必自己體驗看看。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 癌症自行消失並非不可能?醫:患者做到2件事 有機會擊退癌細胞 試著愛上你自以為的敵人吧!醫:積怨是對自己二次傷害 學會「這件事」可提升免疫力 改善失眠、降低疼痛感…靠「這一招」輔助!
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醫病先醫心 「大笑」能讓自然殺手細胞不「厭世」
(圖片來源:shutterstock) 別讓免疫細胞不開心 癌症是免疫失調引發的疾病,如何讓參與免疫反應的樹突細胞、T細胞、B細胞、自然殺手細胞(NK細胞)等發揮功能,藉著激發病人自體免疫反應來控制癌症的「免疫療法」,近2、3年來在免疫藥物的研發上已有重大突破,但是使用新藥物需要相當謹慎,待更多臨床試驗後,或許能為抗癌帶來新契機。 而在免疫療法普及之前,我建議用「大笑」來活化自然殺手細胞。自然殺手細胞源自淋巴球,可吞噬、融化癌細胞及被病毒感染的細胞,如同維持治安的巡警,在人體裡盡責地找出並消滅「壞東西」。 當我們開心、笑口常開,自然殺手細胞的活動力比較強;相反的,憂鬱、悲傷、滿面愁容的人,自然殺手細胞會變得「厭世」,懶得出去「值勤」、「打擊犯罪」,這時身體就像一個沒有警察的城市,健康隨時可能被病毒攻陷。 如果能對世上千萬種煩惱一笑置之,遇到無理取鬧的人,笑一笑,不當一回事。「一笑泯恩仇,一笑解千愁」,多麼瀟灑自在! 不甘願、不甘心、不原諒等怨氣,累積在身體裡就變成難以排除的毒素,你的厭世、低落、忿忿不平,免疫系統都能感覺到,一旦你不開心,免疫細胞也不開心,自然沒辦法賣力工作,為你的身體掃毒、除錯。 去原諒一個人 有一次我參加談話性節目時,提到癌症,幾位醫學專家聊得很熱烈,大家發現,乳癌、肺腺癌這類出現在胸腔的疾病,患者都有共通點:心中有個無法原諒的人。有股惱人的怨氣鬱積在胸膛,一直無法排解,因此積出病來。 傳統中醫對「心緒影響身體」有明確的說明,中醫師調理氣血,會注意情緒對氣的影響:喜則氣緩、怒則氣上、憂則氣鬱、思則氣結、悲則氣消、恐則氣下、驚則氣亂。從氣的運行,醫生能看出病人是否有情緒失控的問題。 此外,《黃帝內經》指出,怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎,過度悲傷影響的是肺,驚恐則妨礙腎的運作。 反向思考,要根治心因性的生理疾病,得找出讓人生病的原因才行。該做的療程還是要做,但是更重要的是,重新檢視自己的心,原諒、放下,輕巧轉身、轉念,有助重獲健康。 ◎推薦閱讀:(本文尚未結束,後面還有喔) 癌症自行消失並非不可能?醫:患者做到2件事 有機會擊退癌細胞 (圖片來源:shutterstock) 藉由疾病校正自我 中醫明確指出「七情內傷」,西醫也歸納出腸胃型的疾病與長期緊張焦慮有關,易怒、氣憤與心血管疾病有關,既然情緒與疾病的關聯性有跡可循,那我們也能利用疾病,來檢視自己的情緒和心意。 疾病的產生不是運氣不好,也不是世界末日,而是天地宇宙藉由疾病提醒我們:「是不是忘記關心自己的需要」、「好像壓抑太多了」、「也許應該休息放鬆一下吧」、「別老悶著,還有很多好玩的事呢」……。 在我的觀念裡,檢查出癌症或其它重大疾病,並非宣告死亡,而是在提醒病患去注意失衡的身體狀況。也許是提醒你,是不是有什麼想做的事,拖了很久都沒做;也許只是提醒你,某些狀況或觀念需要改變。 疾病是導師,它以病痛的形式顯化錯誤,誘導我們回歸正途,找回自己的心意和初衷。像是閃到腰時,才會發現到原來坐下、撿東西、爬樓梯、擦屁股都會用到腰;身體的某處肌肉發炎、疼痛時,才發現原來那裡有幾束肌肉,要不是因為痛,以前根本沒察覺到這幾束肌肉的存在。 就像一直處於光亮中,會忘記什麼是光亮,但是突然跳電、所有燈滅了,經過黑暗的對比,重獲光明之時,就能明白光亮是什麼。疾病就像跳電時的黑暗,反證出健康的美好,幫我們勾勒出健康的意義。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 愛上你自以為的敵人!學會「正念」療法提升免疫力 腸胃、腎功能不好與「性格」有關!從「心」調整成不易生病體質 首例癌症免疫治療藥物納入健保,誰受惠?
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「罹癌」、「離癌」掌握在自己手中!學會轉念 排除致病的3種內因
(圖片來源:shutterstock) 我認為健康是種身心靈全然平衡的狀態,用「心平氣和」來描述健康特別貼切,心靈平靜,不急躁、不生氣,不貪、不怨,身上的氣自然就會很和諧。正所謂「恬淡虛無,真氣從之;精神內守,病安從來。」若人的氣場、磁場受干擾,細胞不斷接收到雜亂、充滿敵意的訊息,身體自然就不舒服,氣不足、氣虛、氣太旺,不能保持中庸平和,病痛馬上就顯化出來。 現代西醫已證實,許多疾病雖然是某個器官出問題,但不是器官本身壞掉,而是心理影響生理。舉個簡單的例子:緊張時胃會緊縮,甚至胃痛、噁心,是你的胃壞了嗎?其實是你的心在緊張;有些愛生氣的病人,氣成習慣,血液衝腦,造成胃部血流量不足,間接引發胃潰瘍,是他們的胃不耐操嗎?不是,是嗔怒這種有毒的心性讓胃受苦。 排除有毒的心性 在藏醫藥學中,貪、嗔、痴是導致人體疾病的3種內因。貪欲引發隆病(隆的藏文為Lung,意指風)、嗔怒引發赤巴病(赤巴的藏文為Tripa,意指火)、愚痴引發培根病(培根的藏文為Bekan,對應水和土)。 隆、赤巴、培根為存在人體內的3股生命能量,與體內地、水、火、風等元素相關,體內能量與元素失衡是引發疾病的原因,所以藏醫藥學鼓勵透過心的修煉,來達到健康的目的。修什麼呢?很簡單,就是練習不貪心、不生氣、不要愚昧,要懂得用智慧照顧好自己的身體與心靈。 中國歷史上許多名醫諳熟「善醫者,先醫其心,而後醫其身」的道理,《黃帝內經》也說,醫病「必先治神」。身為預防醫學醫師,經常要向病人解釋病情,我發現,如果病人的心態很難轉換、缺乏改變的動力時,就算給他再好的療程、藥物,也很難大幅改善病況;通常要等到病人願意轉念,恢復健康的速度才會比較明顯,否則始終原地踏步,甚至每況愈下。 「罹癌」、「離癌」可以自己選擇 罹患癌症或者離開癌症,是自己可以選擇的!事實上,癌細胞與正常細胞同時存在每個人身體裡面,新陳代謝旺盛、內分泌穩定、免疫系統順暢運作時,癌細胞、正常細胞都能被代謝掉,並不會危害健康。 身體的各種細胞(包括癌細胞)都有代謝機制,例如,身體皮膚平均每平方公分,每小時會脫落約1千個細胞,汰舊如此迅速,就是為了保護身體不受細菌侵入。只要代謝功能不失常,即使身上有幾個癌細胞,也不礙事。 那些會轉移的癌細胞,原本都是正常細胞,若將預防醫學的概念預先放到自己心中,便有機會在正常細胞突變成癌細胞之前,盡量排除致癌因子,或是在癌細胞產生初期,平衡體內細胞失衡的狀況。 癌細胞失控、過度增生而形成癌症,除非細胞已經完全衰竭、壞死,否則只要能再度提升免疫力,仍有痊癒的可能性。雖然多數癌症是不可逆的,但是你的體力、決心是可逆的,從改變心態、改善飲食習慣和生活型態下手,可以阻斷癌症擴張的機率。 臨床上,確實有癌症自行消失的案例,患者在調整心情、改變生活習慣後,體內免疫反應能力提高或內分泌改變等,都有可能讓癌細胞消退。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 推薦閱讀: 和信醫院院長:只要做好這2事 台灣癌症可望大降50% 腸胃、腎功能不好與「性格」有關!從「心」調整成不易生病體質 每天吃20克堅果 能降低早逝風險!尤其是吃「它」 還能防癌 預防醫學醫師的五感養生術 輕鬆平衡自律神經 改善失眠、降低疼痛感…靠「這一招」輔助!
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