「以植物性食物為主要營養來源」的環保飲食法,有4大好處:
與魚肉奶蛋相比較安全
現今的魚肉奶蛋為求產量,不惜用投藥的工廠化飼養方式,讓人在享用肉品時「順便」吃進不少添加物,因人體不需要這些添加物,得多花一分力氣處理,若是代謝功能比較差的人,累積在身體裡就成了毒素。
< 本專欄反映專家意見,不代表本社立場 >


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除了營養不足、被醫師叮囑需適當進補者以外,一般人採取以植物性食物為主的飲食法,好處不勝枚舉,如提高健康預期壽命、促進腸胃蠕動、減少毒素囤積,預防三高、癌症與慢性病,也不怕尿酸過高。而我最喜歡的是,少吃肉時,頭腦不會昏鈍愛睏,人比較精神的清新感覺。
「以植物性食物為主要營養來源」的環保飲食法,有4大好處:
現今的魚肉奶蛋為求產量,不惜用投藥的工廠化飼養方式,讓人在享用肉品時「順便」吃進不少添加物,因人體不需要這些添加物,得多花一分力氣處理,若是代謝功能比較差的人,累積在身體裡就成了毒素。
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