為什麼總是海鮮出問題？泰國市場爆逾千人感染新冠病毒　多數無症狀

泰國西南部大型海鮮市場瑪哈猜最早確診的病例，是一名67歲的海鮮女攤販，她在14日確診後，隔天市場又傳出4例，到了週日已暴增到689例，21日再增382例，多數都是緬甸移工。

值得注意的是，首例確診的女攤販並沒有出境紀錄，在她之後暴增的確診病例，多半都是無症狀的感染者。

泰國衛生當局正在追蹤感染源，並針對瑪哈猜所在的龍仔厝府與鄰近行政區的4萬人進行採檢，不過網路上已經傳出，緬甸移工被視為這起群聚感染的眾矢之的，因為緬甸的醫療體系體質不佳，至今已經爆發兩波的疫情，近幾個月以來以來，每日新增病例都超過1千例。

海鮮市場是病毒傳播源頭？

去年底，新冠肺炎就從武漢的華南海鮮市場開始爆發，今年6月，北京市豐台區的新發地批發市場，也接連爆出新增病例，疫調追源頭後發現，新增病例中有買菜的人、有送貨司機、有銷售人員，還有市場執行抽檢的研究人員，甚至連切鮭魚的砧板上，都發現有新冠病毒的蹤跡。（推薦閱讀：又是市場惹禍！北京恐釀第2波疫情，美日也是？）

這次泰國爆發疫情同樣是在海鮮市場。

（圖片來源 / Shutterstock）

陸媒曾引述中國疾病預防控制中心流行病學首席專家吳尊友的推論，海鮮市場之所以成為傳染源，是因為賣海鮮涉及到冰凍產品，溫度低、濕度大，較適合病毒存活。

福爾摩沙水產養殖資深顧問賴玨光則認為，海鮮產品必須冷鏈保存，因此新冠病毒也跟著「保毒」，不過家禽、家畜屠宰、運送也都是冷鏈。歸根究柢，海鮮市場爆發傳染的原因，仍是和工作人員遭到感染有關。若工廠和冷鏈各端的衛生管理完善，就能降低這些風險。賴玨光舉例，冷凍水產品經過次氯酸殺菌，就可避免包括新冠病毒在內的各種病毒、細菌汙染。（推薦閱讀：美國肉品大廠逾千人感染新冠肺炎　進口雞肉牛肉還能吃嗎？）

資料來源：CNN、BBC