保健食品可降血糖、治療糖尿病?

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2019/05/01 · 作者 / 陳宏麟(陳宏麟診所院長) · 出處 / 康健雜誌 第246期
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購物頻道推出各種宣稱可以降血糖、控制糖尿病的保健食品,如紅麴、苦瓜胜肽、Q10……,真的有效嗎?

大自然界許多植物都有調整血糖的功效,例如第一線使用的糖尿病藥物Metformin,或者最近很熱門的排糖藥SGLT-2抑制劑,原初都是從植物提煉來的。

目前市面上常見,有調整血糖效果的植物大致可以分為2方面:

1.植物本身含有豐富膳食纖維,像秋葵、苦瓜等,跟其他食物混合在一起吃,在腸胃道可以延緩食物的吸收,避免造成餐後血糖突然飆高。

2.有些植物成分,可以透過特殊機制幫助血糖穩定。有研究發現,苦瓜胜肽可增加胰島素接合到胰島素接受器,有助於穩定血糖。

但是,相同植物在不同批生產收成,成分濃度都不一樣,且要達到臨床治療效果,必須吃很高的分量,而目前也僅止於動物研究。因此,這些植物的提煉品,僅僅只是保健食品,不可以強調療效。

若宣稱「有療效」就必須受到藥品的規範,意思是「成分要單純,療效要確定,效果可以預期,同時經過重重檢驗」,才能夠核准上市,甚至進入健保給付。

(圖片來源:shutterstock)

吃當令蔬菜,比花大錢吃保健食品划算

建議糖友,可以挑選當季大量生產、多種類、多顏色的蔬菜,搭配低醣、適量蛋白質的飲食原則,加上規律運動,定時回診、追蹤時多和醫師、衛教師討論,選擇適合你的糖尿病藥物來當作血糖調控的輔助,既安全、又有可把握的預期療效,輕鬆控糖,活出健康生活。

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