2019康健信賴品牌大調查 天然有機成趨勢 防老防衰新商機

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2019/02/26 · 作者 / 吳孟瑤 · 出處 / Web only
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常聽到人說:「買什麼東西就是要選哪個牌子。」其實,這就代表一種信賴。2019年康健雜誌讀者票選信賴品牌,共蒐集1668位消費者的意見,針對各產品進行品牌信賴度調查,並邀請產業趨勢專家智榮基金會副執行長李竺姮分享、解讀今年的消費新趨勢。

天然、無糖成趨勢 年輕族群偏愛後起之星

從調查結果可以發現,不論是在食物或是飲品的選擇上,多數人會選擇標榜「天然」或是「無糖」的產品,尤其45歲以上的女性更有這個消費傾向;至於45歲以下女性,則傾向選擇機能性產品。以包裝茶飲為例,調查發現,45歲以下民眾有近5成的人喜歡喝每朝健康綠茶系列,推測是因為產品標榜「含菊苣纖維、有助降低體脂肪」等機能,因此能吸引年輕族群;而45歲以上的人選擇則較為平均,像是純喫茶無糖綠茶、統一茶裏王系列等,都各自有死忠消費族群。

另外,對於鮮奶、豆漿等飲品,45歲以上的消費者對於歷史較悠久牌子的忠誠度較高,近3~5成消費者會選擇如瑞穗、林鳳營、義美等知名品牌;但45歲以下較年輕的消費者,則偏愛一些品牌後起之星,例如四方、初鹿、高大、乳香世家、福樂等。

(圖片來源:shutterstock)

熟齡健康成商機 老化安居、防衰設備日受矚目

隨著高齡化的腳步,熟齡健康已成為不少人關心的議題,調查也呼應這個新趨勢,李竺姮表示,像是以安居、衛浴設備、生活用品來說,不論是哪個年齡族群的人,都很重視這類需求,相關產品像是空氣清淨機、熱水器、能預防跌倒的浴缸、無鋼圈內衣等等,可見

❝​除了注重生活品質,防老、抗衰弱的熟齡健康意識已逐漸普及,即便是年輕族群也不例外。

健康、有機當道 早餐店、洗衣精也追求天然

食安問題日受重視,從外食的選擇,也能看出這項趨勢,以早餐店來說,此次調查發現,有近4成的消費者會選擇如拉亞漢堡、麥味登、摩斯漢堡、早安美芝城等給人較健康形象的品牌(如蔬菜量較多、有無糖豆漿選擇等),特別是45歲以下年輕族群更是如此。

(圖片來源:shutterstock)

此外,有機、天然的消費概念也成趨勢,有愈來愈多人喜歡選擇標榜天然、有機的產品,甚至是直接到有機/生機商品店消費。以沐浴、洗髮用品來說,有近3成的民眾會選如施巴、嬌生等主打溫和天然不刺激的品牌商品,其中45歲以下年輕族群更是高達近4成;洗衣精、洗碗精等產品更以標榜天然、溫和低敏成份的橘子工坊品牌居冠(近3成),可見天然有機已逐漸成消費主流。

保健食品琳瑯滿目 青銀族群各有所愛

不論是魚油、葉黃素、葡萄糖胺等保健食品,新興品牌推陳出新,也反映消費者的各式需求。例如國人愛喝的雞精,近7成消費者仍會選擇如白蘭氏等較為根植人心的牌子;而近年蔚為流行的滴雞精、蒸雞精,則廣受35歲以下年輕族群的喜愛,因此田原香脫穎而出,也反映不同品項青銀族群各有所好的現象。

隨著全球資訊愈來愈開放透明,消費者已逐漸具備跨國的資訊比較能力,也讓市場進入「消費者為王」的時代,李竺姮呼籲,廠商應注重與消費者的品牌溝通,並對消費者、社會及環境負責,設立更宏大、對人類有益的目標,才是品牌經營的長久、根本之道,也是未來銳不可擋的新趨勢。

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