不是摸魚 咖啡館辦公效率倍增

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2019/01/31 · 作者 / 葉心嵐 · 出處 / Web only
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中午休息時間剛過,還沒消化的午餐讓大腦缺氧,電腦游標在原地閃爍不停。眼看螢幕保護程式就要啟動,趕緊收拾筆電,衝向附近提供免費WiFi的咖啡館。

點了一杯咖啡,打開電腦開始工作,發現自己超級集中,只花了2、3小時,就完成辦公室一整天的工作量。

抬頭觀察四周,有人聊八卦,有人低頭念書,但也有很多人把咖啡館當辦公室。其實翻開史冊,世界許多大文豪也是在咖啡館創作寫稿。

為什麼人來人往的咖啡館,不但沒有讓人們分心,反而提高生產力和創造力,除了咖啡因之外,就讓科學家來解答「咖啡館效應」的秘密。

愛去咖啡館工作是多巴胺作怪

這是典型的「發亮品症候群」,就像鳥類喜歡偷亮晶晶的東西築巢一樣,我們的眼球總是被有趣的新事物吸引,因為人類大腦喜歡追求新奇。

「智人是唯一移居全世界的早期原始人類,因為風險極大,所以我認為人類具有強烈追求新奇事物的特徵」,心理學博士祖克曼(Marvin Zuckerman)在關於人類需要新事物的報告提到。當你看見令人興奮的新事物時,大腦就會釋放多巴胺。

多巴胺是一種讓人「感覺良好」的大腦化學物質,會激勵你追求新鮮感。以咖啡館為例,有別於辦公室的新鮮場所,讓你的感官全部打開,提供鍛鍊大腦「神經可塑性」的機會。

最重要的是,大腦在接觸新刺激時,會創造新途徑和機制來完成任務,讓你拋開窠臼,激發不同角度思考的能力。

習慣的舊環境讓生產力喪失

在習慣養成方面,心理學家萊巴克(Ralph Ryback)認為,環境線索非常重要,部分是因為我們的大腦擅長將環境與特定情境連結。也就是說,如果在熟悉的工作環境養成完全缺乏生產力的壞習慣,像是一打開筆電就掉入YouTube黑洞。此時不如到新環境打破惡性循環,刺激新的工作方式,進一步培養新習慣。

一天8小時處於生產力顛峰是不可能的,所以不妨準備一些養成好習慣的口袋咖啡館名單,當工作陷入瓶頸時轉檯到這些地方,讓大腦和創造力重新發生連結,讓好點子源源不斷。

比利時心理學家波爾姆斯(Sarah Beurms)等人也透過實驗發現,身邊如果有人一起工作,也可以提高自己的專注力和想要努力的動機。研究證實,在正常情況下,注意力和努力是會傳染的。咖啡館正是如此。

準備上咖啡館了嗎?

離開舒適和安靜的辦公室,坐進吵雜的擁擠咖啡館,不時傳來刺耳的磨豆聲。乍看之下,這裡似乎和專心工作絕緣。但已經有好幾位科學家為我們解答疑惑。

下一次如果發現工作來不及做完,不妨嘗試新的咖啡館,讓大腦多巴胺解放你的生產力和創造力。

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