肥胖影響腦?中廣身材注意 研究:腹部肥胖者腦灰質區比正常體重者小

圖片來源 / shutterstock
瀏覽數10,974
2019/01/16 · 作者 / 葉懿德編譯 · 出處 / Web only
放大字體
肥胖是全球性的主要健康議題,世界衛生組織(WHO)2017年公布的資料顯示,全世界有高達6億人口屬於肥胖狀態,並且呈現不斷增長的趨勢。2016年一項全球調查也顯示,肥胖成年人口比例已較1975年成長了一倍;2014年全球50億成年人口中,有6.41億人肥胖。不少人都知道肥胖會導致多種疾病、對健康不利,不過卻不知道肥胖也會影響腦部認知,根據最新研究指出,腦部結構可能會受體重影響。

英國拉夫伯勒大學(Loughborough University)最新研究則訪問了9652名中年人,通過測量研究參與者的體重指數(BMI)和腰臀比,進行體態及腦部結構分析。

研究發現超重過胖且腰圍粗的人,大腦的灰質區域較正常體重者小。由神經元組成的灰質含有大腦的1000億個神經細胞,掌控大腦的資訊處理功能,如思考、計算等,白質則是負責協調各個腦區,影響學習和自我控制力。隨著年齡增長,大腦中灰質和白質的體積減少,會增加罹患阿茲海默症及其他類型的失智症的風險。

研究人員Mark Hamer表示,研究發現腹部肥胖和灰質腦容量有關,腹部脂肪愈多,腦部萎縮愈多。不過他也表示,目前還無法確定是腦部結構的異常變化導致肥胖,還是肥胖導致腦部變化,但期待未來能夠靠定期測量BMI或腰臀比來判斷大腦的健康狀況。

其實越來越多資料顯示,肥胖會降低記憶與學習功能,也會加速腦部退化,提前發生認知功能障礙,如失智、阿茲海默症。英國劍橋大學(University of Cambridge)研究就曾指出,體重超過標準的人短期記憶力會變差,甚至可能嚴重到忘記上一餐吃過哪些食物,不記得先前吃了什麼,容易使下一餐過量。

實驗發現,體重被視為肥胖的人,短期記憶表現普遍不佳。研究人員認為,體重過重與大腦在結構、功能上的改變有關,這會使腦部無法有效處理任務。腦部海馬迴(hippocampus)和前額葉(frontal lobe)的運作尤其受到影響。海馬迴主掌記憶和學習;額葉掌控決策、情緒與解決問題的能力。肥胖也可能影響心理層面,導致憂鬱與焦慮。

推薦閱讀:

褲子穿不下、想再瘦回去 每天10分鐘做這3件事更實際

久坐辦公室讓你胖?做這些事讓你不會腰粗腹大

少吃多動「三層肉」依舊存在?避開7元兇 腰圍自然少一吋

什麼是失智症?

失智症是一種疾病現象而不是正常的老化,很多人以為人是正常老化的現象,而往往容易發現延遲治療的情況。 失智症(Dementia)是一群症狀的組合(症候群),它的症狀不單純只有記憶力的減退,進而影響到其他各種認知...

看更多
飲食力|低醣生酮、地中海、間歇性斷食 熱門飲食法適合我嗎? Selina只花3個月 體脂大減近10% 褲子穿不下、想再瘦回去 每天10分鐘做這3件事更實際
重點分享

活動看板

推薦閱讀

迷思破解
膽固醇越低越好?這個數字更重要

最新專題