里肌豬肉、哈密瓜富含鉀 7大類「降血壓」食物

圖片來源 / pixabay
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2018/11/23 · 作者 / 三采文化 · 出處 / 三采出版
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「降血壓藥」其實藏在超市裡。

含鉀的食物

除了選擇自然的海鹽,也要積極攝取營養素「鉀」,因為它能幫助因排泄導致血壓上升的鈉。

如表格所示,許多常見食物都含有豐富的鉀。現在就好好參考這張表,上超市買「降血壓藥」吧!

食用醋

調味料方面,醋具有良好的降血壓效果。在針對高血壓患者進行的食用醋攝取實驗中,結果顯示,連續攝取後,血壓出現下降;停止攝取後,血壓便再度回升。

研究中也發現,醋的主成分醋酸,對於使血壓上升的荷爾蒙能產生穩定、抑制作用,一天只要攝取15毫升(1大匙),效果即十分顯著。

本文節錄自《免吃藥!5分鐘降血壓健康操》,由三采文化出版。

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