熱湯配蛋白質食物消耗熱量!晚上10點後吃東西不發胖7大守則

  • 作者 : 原水文化
  • 圖片來源 : shutterstock

因此,我建議 少量食用蛋白質食品,像是納豆或豆腐等大豆製品;若是要吃肉,最好限制在50克以內。 此外,像 沙丁魚、鯖魚或秋刀魚 這類背部為藍色的魚類,除了蛋白質之外,還富含必需胺基酸、DHA與EPA等, 能降低膽固醇的不飽和脂肪酸 ,特別推薦食用。

帶辣味的食物也具有提高DIT的功效,不妨將泡菜等食品配著蛋白質食物一起吃,讓吃下去的熱量當場消耗。

6.避免食用油炸物

油炸類食物不僅熱量高,也 難以消化,容易胃痛,讓人在夜晚輾轉反側、難以入眠。 如果可以的話,將過往「在深夜時大吃豬排咖哩飯」的飲食內容,改成「 半碗納豆與糙米混合的飯、烤鯖魚、涼拌牛蒡絲與味噌湯 」,光是如此,在減肥上就能產生很大的效果。

7.細嚼慢嚥,仔細品嚐

在深夜用餐時,常會因為想早點上床休息而不自覺吃得很急。吃東西時細嚼慢嚥,用心品嚐食物的味道是很重要的, 不只能預防吃太多,也能減少脂肪的儲存,更重要的是能得到「滿足感」。

本文節錄自 《喚醒減肥腦》 ,由 原水文化 出版。

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文章出處: 原水文化出版 2018-08-02 00:00:00.0

關鍵字: 食物、減肥、蛋白質、宵夜、熱湯

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