冬天好發新型營養失調

圖片來源 / 陳德信
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2018/02/01 · 作者 / 劉碩雅 · 出處 / 康健雜誌 第231期
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大家都知道冬天容易感冒、咳嗽和皮膚乾燥。但是你知道嗎,冬天還容易出現「新型營養失調」!

很多人誤以為「冬天少動就不用吃太多」,其實為了抵禦寒冷天氣、維持體溫,冬天身體的基礎代謝率比夏天足足高出10%,若是吃得跟夏季一樣清爽不油膩,恐怕陷入熱量不足、營養失調的危機。

根據《日本大百科全書》,「新型營養失調」的定義是,本人自覺已經吃得很好了,卻不盡然,主要是蛋白質攝取不足導致。

症狀有不想走動、活動力下降、肌力下降和走路變慢;嚴重的話會讓免疫力下降,進而導致貧血、骨折、心臟病、中風等疾病。

營養缺乏或失衡,有礙健康

什麼是貧血?

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