補肝的食物也能補眼睛?

圖片來源 / 康健雜誌
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2014/06/15 · 作者 / 編輯部 · 出處 / 康健雜誌
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中醫認為「肝主目」,肝系統和眼睛互相影響,肝虛容易造成眼睛疲憊、乾澀,相對地,用眼過度也會損傷肝系統,所以中醫養肝食物如枸杞和決明子,對肝好同時也能顧眼睛。

枸杞能滋補肝血,讓視力眼睛看得更清楚,現代醫學已證實。枸杞中含大量玉米黃質及葉黃素,能補充眼睛黃斑部營養;而決明子清肝火,它也有大黃素,能潤腸通便、緩解眼睛充血、紅腫及乾癢,也是保養眼睛不可缺少的好食物。

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