「裸買」正夯,減塑、安全如何兼顧?

圖片來源 / 林后駿
瀏覽數4,991
2017/10/01 · 作者 / 林慧淳 · 出處 / 康健雜誌 第227期
放大字體
減塑風潮吹到民間,全民做環保,將愈來愈有感。

量販賣場大潤發7月起全台停售購物用塑膠袋;台北寧夏夜市也在8月份全面以陶瓷、不鏽鋼及玻璃餐具取代一次性餐具。

超市也興起一陣「裸賣」風,有業者與台灣小農合作蔬果產地直送,不包裝,讓消費者一個個秤重挑選,並標註產地證明,訴求吃安心、還能減少包裝袋的浪費。

「好人會館」發起人黃榮墩也響應香港的「裸買運動」,在台東、花蓮的農、漁村,遊說當地人停用紙餐盒、保麗龍餐盒,換成不鏽鋼容器吃便當。會館代售的高麗菜、香蕉、柚子等農產品,也以回收紙箱或麻布袋運送,並請消費者自備袋子購買。

無包裝商店,裸買正流行

除了現有連鎖商店、攤販小吃追求改變,這兩年也興起新型態商店,鼓勵大眾自備容器、小容量購買,一方面可減少一次性包材使用,也能減少食物浪費。

台南永康的富穀樂糧行,就是開幕甫1年的「無包裝商店」。

走進20坪長型小空間,牆上一排排透明容器盛裝各式穀豆食材,從常見的白米、糙米、紅豆、綠豆,到進口鷹嘴豆、扁豆、藜麥等一應俱全,只要接上容器輕輕一轉,要多少買多少、秤重選購。桌面果乾區則設計一格格可開式展示檯,兼具防塵和一定程度的保冷效果。

看更多
偏頭痛的女生,最好做個心血管檢查 罹癌後世界尋油 品油師王甯:找回大自然的自癒力量 穿鞋進家門、隔天才洗澡....12個誘發過敏壞習慣
重點分享

活動看板

推薦閱讀

睡眠
長期受睡眠障礙之苦?自我檢測找原因

最新專題