【營養師之路】減重唯一方法 正確飲食是關鍵

圖片來源 / 康健雜誌
瀏覽數11,083
2017/08/04 · 作者 / 魏洋樺 (好食課營養師) · 出處 / Web only
放大字體
當了減重營養師,才從很多人的減重經驗,發現市面上原來十分充斥著許多華而不實的減重廣告、來路不明的偏方,而且民眾都被這些錯誤的資訊所誤導,像是單一食物減肥法、或是減重越快越有效等等錯誤觀念,常常讓民眾減了體重,卻沒有減到真正該減的體脂肪,甚至有些民眾花上了大把銀子,體重沒減多少,反而還把自己的身體搞壞了。

看到這些客人的經歷,除了心疼惋惜之外,更讓我確定當初選擇來減重中心的想法是正確的。因為一般民眾有許多得到資訊的管道,但都沒有辦法分辨這些資訊是否正確,而營養師的角色就是要幫助民眾分辨資訊的正確性,以及給予正確的飲食觀念,鼓勵客人改變原本的生活型態,陪伴著客人一起走過這段過程。

正確的飲食方法才能減重

在幫助許多客人減重後,我更確信飲食的重要性,也讓民眾瞭解,一口一口吃進去的食物,真的都會影響體態和健康。也讓這些減重者了解,體重控制並不是越快越有效,因為不僅瘦身成功,也要讓自己不容易復胖才對,所以重點在於改變自己的飲食習慣和持續維持良好的生活型態。

「多吃蔬菜多運動,少吃精緻澱粉少喝糖」

這兩句話,是減重成功的核心,但改變的過程都需要營養師一步一步引導,而且除了減重以外,正確且均衡飲食不僅會讓你瘦了,也可以改善血壓、改善體脂,甚至改善脂肪肝。而我看著這些客人開心地跟我分享瘦下來的喜悅,真的好慶幸當初我選擇踏入了瘦身諮詢這塊領域,我想這就是當營養師的成就感吧,看著他們的微笑,也是支持我繼續執業的動力。

★專題報導│吃好,從食材開始>>

 

什麼是脂肪肝?

脂肪肝是由於肝臟細胞內積聚過多脂肪,當飲食所攝取的脂肪多過人體所需時,肝臟便會漸漸的積聚脂肪組織,如果脂肪佔肝臟5%以上,則成為脂肪肝,一般而言,脂肪肝是一種良性的肝臟疾病,如果波及的肝細胞不多,並不...

看更多
8招自然降血壓 小心!4種胸痛攸關生死 不要再喝奇怪的特調咖啡了!
重點分享

活動看板

推薦閱讀

兩性關係
鼠年12星座戀愛運勢:3星座愛「婚」頭 

最新專題