木糖醇能預防蛀牙嗎?

圖片來源 / 康健雜誌
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2014/03/10 · 作者 / 編輯部 · 出處 / 康健雜誌 第43期
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■木糖醇

木糖醇因為無法被口腔內的細菌代謝產生酸,可減少容易引起齲齒的變形鏈球菌繁殖堆積,且咀嚼時會分泌大量唾液,改變口腔內酸鹼值(愈偏中性或弱鹼性就比較不利牙菌斑生長),可降低齲齒率,高雄醫學大學附設中和紀念醫院牙科部兒童牙科醫師黃純德等人連袂發表在《台灣口腔醫學科學雜誌》的研究論文指出。

飯後嚼1克木糖醇,一天4次即可。但可別反客為主,以為整天嚼就不會蛀牙,仍需勤勞刷牙、使用牙線,若用餐後無法刷牙,再把木糖醇當作輔助清潔工具。

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