胖人別怕吃,三種補陽食物讓你越吃越瘦

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2017/03/22 · 作者 / 大都會文化 · 出處 / Web only
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胖人以為肥胖與吃得多有關,為了讓身體瘦下來,往往在飲食上大做文章,結果身體沒有瘦下來,卻往往因為節食減肥而損傷了脾胃。實際上肥胖與陽氣不足有關,只要選對食物,非但不會增肥,還有助於減肥瘦身。

韭菜補腎陽又排毒,常吃自然瘦

韭菜是「起陽草」,又是「洗腸草」,補陽排毒消脂很有效。胖人常吃韭菜,減肥效果好。

陽氣是人體的正氣,是人體正常生理功能的原動力。脂肪代謝需要陽氣,所以補充陽氣可以幫助消除脂肪。在常見食物中,韭菜是一個很好的補陽選擇,它有一個很響亮的名字叫「起陽草」,還有人把韭菜稱為「洗腸草」。韭菜性溫,有補腎補陽的作用。尤其是在春寒還料峭的時節,陽虛怕冷的人吃韭菜能保暖、健胃、補陽,能幫助身體消除多餘的脂肪,也就是提高新陳代謝的能力,有助痰濕的代謝。

另外,韭菜還含有豐富的粗纖維,可增加腸蠕動,促進消化,能預防習慣性便祕和腸癌。

所以,想要減肥的人,尤其是脾陽虛和腎陽虛的胖人要多吃韭菜,補陽效果奇好。但是考慮到減肥,韭菜的烹飪方式要符合減肥要求。

為了使韭菜既能更好地增補陽氣,又能很好地幫助減肥,在飲食製作上,要堅持少油少鹽、減熱量的烹調原則。可以涼拌或做湯,少油鹽,少用調味料,越清淡越好。

中醫名家小講堂

春季食用韭菜有益於肝。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有「春食則香,夏食則臭」之說。

南瓜補脾陽,肥肉不愛長

南瓜性溫,味甘,無毒,具有較好的平補功效,不僅能減肥瘦身,還可預防腦卒中的發生。此外,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,有美容作用。女性不妨常食。

脾陽受損,脾土不運,越來越多的濕氣蘊結在體內,不斷浸於肌膚之中,肌膚失養,則體胖而肉鬆垮。要想解決此問題,首先要調理脾胃,關鍵就是提升脾胃陽氣,恢復脾運化痰濕的功能。另外,脾陽充足,也有助於對脂肪的運化,使身體不胖。

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補脾陽可以經常吃點南瓜。南瓜性溫,味甘,最適合補脾陽。溫熱的食物本身就有補陽作用,為此肥胖的人不妨經常食用,一點點將體內的陽氣補足,除掉痰濕。

南瓜平補,又不損傷脾胃,可常食。具有溫中補虛、長養氣血的作用。體質虛弱、氣血不足者,平常應多食南瓜,可逐步改善體質,除濕瘦身。

南瓜雖然具有較好的補脾陽之功,但只有食之得法才能發揮作用。若是烹調不當,自然會影響南瓜滋補脾胃的功效。

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南瓜不僅有較高的食用價值,而且還有著不可忽視的食療作用。食用南瓜不僅能補脾陽,還能治療肺氣虛導致的咳喘,不過食用南瓜也要適量,多食易引發腳氣、黃疸

薑能激發一身的陽氣,燃燒脂肪

薑不僅僅是調味品,還是一味補陽助陽的中藥,陽虛的胖人可以適當在飲食中來點薑,能暖身除脂,助身材苗條。

薑作為食材,可以提鮮、除腥。作養生保健之用有生薑和乾薑之別,其作用也不同。

對於生薑,大家並不陌生。傷風感冒了,切幾片生薑,熬點兒薑水,一碗水下去,出了不少汗,病也就去了一半;女性來了月經,肚子疼,煮點兒薑汁喝,疼痛也會減輕不少。可見,小小的生薑確實是養生祛病的好幫手。

乾薑是生薑的乾製品,中醫有乾薑「回陽救逆」之說。也就是說,如果陽氣極度衰疲,寒濕邪氣尤盛的話,就非乾薑不可。若是陽氣虛得嚴重,則可用乾薑來救急。但乾薑性大熱,用之要慎之又慎,以防生出熱邪。

建議痰濕肥胖者用生薑來慢慢調理。若是非要用乾薑來調理,也要慎之又慎,在醫生的指導下根據身體的反應來進行調理。一旦有不適,則要停用。

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用薑補陽減肥應注意,爛薑不要食用。民間有「壞薑不壞味」的說法,但爛薑能致癌,所以一旦發現薑爛了就一定不要食用。

本文節錄自 《胖補陽,瘦滋陰》 ,由 大都會文化 出版。

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