大腦讓我們能看、聽、聞、感覺

圖片來源 / 康健雜誌
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2013/12/15 · 作者 / 編輯部 · 出處 / 康健雜誌
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窗外車來車往,吵得人睡不著。經過咖啡館,嗯,這咖啡真香。哇,這道菜超辣!

人類靠五感(視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺)得知環境的狀況,五感對應眼、耳、鼻、口、皮膚等感覺受器,幾乎無時無刻不在「工作」,讓人得以適當反應。

各感覺受器受到刺激,產生信號,透過感覺神經、視丘,傳送到大腦皮質的感覺區(分為視覺區、聽覺區、嗅覺區、味覺區、體感覺區),大腦再處理、適當反應。比如一陣寒風吹來,皮膚傳遞訊號給大腦的體感覺區,因此產生「冷」的感覺,接著決定多加件外套。

比較特別的是嗅覺,它直接由神經傳遞訊息給大腦,不像其他感覺會經由視丘,因此嗅覺被認為是人類最原始、最快速傳遞的感覺。

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