這個時間喝咖啡,提神效果最好

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2017/01/09 · 作者 / 張靜慧 · 出處 / Web only
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很多人習慣邊吃早餐邊喝咖啡,其實並不是最好時機。因為剛起床還很有精神,咖啡的提神效果相對不明顯。

如果擔心咖啡影響睡眠、習慣在早上喝咖啡,9點半到11點半是較好時間,因為是可體松(cortisol ,助人清醒、應付壓力的荷爾蒙)的低點,提神效果佳。

高雄醫學大學心理系助理教授蔡宇哲說,下午2、3點左右,可體松的濃度又開始下降,比上午更低,更適合喝咖啡提神。

同時,人在清醒時腦中的腺苷(adenosine)不斷累積,愈多愈睏,從早上到下午已累積了一定程度。咖啡因是腺苷拮抗劑,因此可阻斷睏睡,有助清醒。

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