怎樣養出健康的「小鳥胃」?

圖片來源 / 康健雜誌
瀏覽數3,011
2012/12/10 · 作者 / 編輯部 · 出處 / 康健雜誌 特刊 第32期
放大字體
藝人徐若瑄曾靠冥想「自己是小鳥」減重,因為小鳥的胃很小,吃很少就會飽。

很多重視養生的人也都不會吃太飽。

「小鳥胃」究竟好不好?其實非常個人化,因為每個人的熱量需求及食量都不相同。食量要自己跟自己比,才能滿足身體所需熱量而又不過剩。如果什麼都不吃,或是每餐只吃兩口就飽了的小鳥胃,一定影響健康。

要養出健康的小鳥胃得有正確概念,以免傷害身體。

循序漸進,慢慢減少食量

一下子要變成小鳥胃未免太折磨自己,循序漸進才是讓身體適應的方法。

食量可以從澱粉、油脂、水果、蛋白質開始減少,但因大腦只以葡萄糖為能量來源,澱粉類食物不能完全禁絕,否則身體會拿肌肉來燃燒。

蔬菜類不僅不能少,還得多攝取;正餐外的高熱量點心等食物來源一定得斷絕。

定時定量,每餐七、八分飽

人會有飢餓感,是因主導食欲的下視丘發出飢餓的神經信號,胃也分泌飢餓激素,增加進食欲望。因此,少量多餐能避免產生飢餓感,同時也讓每餐食量縮小。

專家建議:先評估一天該攝取多少熱量,再將熱量分配到三餐或五餐中,因為每個人生活模式不一樣,有些人可以三餐定時定量,有些人需要準備水果盒當下午茶點心。

另一選擇是維持三餐,每餐七、八分飽。

美國威斯康辛大學一項刊載於《科學(Science)》期刊的動物研究證實,每餐只吃七分飽能夠延緩老化、增加壽命。

看更多
為什麼吃完飯會昏昏欲睡? 該做咖啡灌腸嗎? 該做哪種大腸鏡檢查?
重點分享

活動看板

推薦閱讀

其他疾病
德總理抖不停 如何辨別顫抖症?

最新專題