依體質挑對蔬果

圖片來源 / 康健雜誌
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2016/06/01 · 作者 / 楊心怡 · 出處 / 康健雜誌 第211期
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中醫認為,人的體質可粗分為熱性、寒性兩種,適合吃的蔬果也有所不同。

寒性體質

怕冷、沒有精神、愛喝熱飲、臉色嘴唇蒼白、易腹瀉頻尿且顏色淡、血壓偏低、頭髮稀少且分岔、唾液多、較愛喝熱飲,女性月經不來或延遲、貧血頭暈目眩。宜吃溫熱或平性蔬果。

水果

溫熱性:荔枝、龍眼、桃子、梅子、櫻桃、榴槤、釋迦、紅棗、棗子、石榴

蔬菜

溫熱性:辣椒、大蒜、青蔥、香菜、生薑、韭菜、芥菜、大頭菜、南瓜

平性

水果

平性:葡萄、檸檬、柳橙、李子、芒果、蘋果、鳳梨、番石榴、蓮霧、百香果、酪梨、木瓜、金橘

蔬菜

平性:高麗菜、洋蔥、花椰菜、茼蒿、胡蘿蔔、馬鈴薯、山藥、芋頭、地瓜、葫蘆瓜、蓮子、四季豆、豌豆、香菇、金針菇、黑木耳、白木耳、竹笙

熱性體質

體溫高、怕熱、愛吃生冷、口乾舌燥、口臭、眼睛有血絲、易長大顆青春痘、易便秘、尿液偏黃、體味重、好發脾氣、煩躁不安,女性月經易提前、分泌物多且有異味。宜吃偏寒涼或平性蔬果。

水果

寒涼性:楊桃、柿子、香蕉、番茄、奇異果、柚子、橘子、西瓜、香瓜、枇杷、梨子、草莓、桑椹、山竹、火龍果、椰子水、甘蔗

蔬菜

寒性:小白菜、空心菜、蘆筍、竹筍、生蓮藕、生白蘿蔔、番茄、苦瓜、海帶、紫菜

涼性:油菜、莧菜、芹菜、菠菜、萵苣、金針花、冬瓜、黃瓜、絲瓜、茄子、黃豆芽、綠豆芽、蘑菇、髮菜

資料來源:中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚

什麼是腹瀉?

當排泄物硬度減少,含水量增加,就可以稱為腹瀉,俗稱拉肚子。正常情況下,一般人一天解便次數約為1~2次,腹瀉時可增加至一天5~6次,甚至10幾次,一般人一天的排便量約為一天200克,嚴重腹瀉者一天排的水便量可能...

什麼是貧血?

貧血是指沒有足夠的紅血球攜帶足夠的氧氣,進入身體各處,可能會讓你感到疲倦和虛弱。貧血的種類複雜,成因多元,大致可以分為三個面向:其一是紅血球本身出了狀況,造成紅血球形狀有問題或是血紅素無法有效攜帶氧氣...

什麼是口臭?

口臭的問題大概八、九成來自口腔疾病,如牙周病、齲齒、口腔潰瘍、黏膜炎等;其他一到兩成才是呼吸系統問題,如鼻竇炎、鼻後滴流,及消化系統疾病如胃酸逆流,或是糖尿病、腎臟病、肝病等。口臭主要是因為口腔內的細...

什麼是頭暈?

頭暈所代表的意義是人體失去平衡,也就是視覺系統、前庭感覺系統(包括內耳及中樞—大腦、小腦及腦幹……等)及本體感覺系統(身體的感覺神經)三者中有任一個出狀況、或三者之間配合度出現問題所...

什麼是便秘?

三天以上未排便、糞便質地堅硬、排便困難,這些都是便祕常見的情況,而三天以上未排便,是醫學界通用的定義。

什麼是頻尿?

頻繁的排尿,患者對膀胱的控制能力下降,變得無法憋尿,且會有膀胱滿脹的感覺,一般來說喝水量正常時,日間排尿超過8次即可判定為頻尿。

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