中醫師養生4大招 保肝又固腎!

圖片來源 / 康健雜誌
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2012/06/15 · 作者 / 編輯部 · 出處 / 康健雜誌 特刊 第28期
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中醫所謂保肝養肝,基本原理就是改善身體環境,維持正常的疏通調節功能,以增強對抗疾病的能力,「簡單來說就是減輕肝臟負擔,」擅長中西醫結合的中醫師林高士說。

●飲食:減少刺激性,多吃保肝補腎一起補的食物

對肝最好的飲食方式就是少吃辛辣、刺激性食物,不去「激怒」它。例如油炸、燒烤等,咖啡和茶也太燥,容易上火。

中醫認為「乙癸同源」,乙即是肝,癸是腎,因此補腎也能同時養肝,可以多吃黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米、黨參、白朮、黃耆、枸杞等滋養肝腎。

中醫的腎指的不只腎臟,還包括腦、頭髮、耳、膀胱、骨髓、生殖器等構成的系統。

●有症狀時:

1‧口乾舌燥、嘴破便秘等肝火旺盛

吃點綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、蘆薈、蚌類、青草茶等清熱食物,或是有涼潤效果的木耳、桑椹、木瓜。

什麼是嘴破?

嘴破是一種非常惱人的症狀,尤其是復發性的口腔潰瘍(口瘡)。造成嘴破的成因很多,沒有一定絕對有用的治療方法。當口腔黏膜出現傷口,造成嘴破時會有疼痛的感覺,尤其是喝水、進食或是碰觸到時都會產生疼痛感。一般...

什麼是便秘?

三天以上未排便、糞便質地堅硬、排便困難,這些都是便祕常見的情況,而三天以上未排便,是醫學界通用的定義。

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