食物.營養短波──蔓越莓能減少牙周病

圖片來源 / 許育愷
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1999/07/01 · 作者 / 編輯部 · 出處 / 康健雜誌 第10期
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食物.營養短波──蔓越莓能減少牙周病

蔓越莓能減少牙周病

多吃蔓越苺,又多了一項好處。研究指出,蔓越莓可以預防尿道炎,最近《美國牙醫協會周刊》所發表的一項研究則顯示,它還能減少罹患牙周病的機率。

專家指出蔓越莓含有一種化合物,可預防細菌侵襲尿道,並保護牙齒不受口腔中的細菌影響,預防蛀牙和牙周病。不過,專家不建議喝市售果汁,因為市售果汁含糖量高,反而會增加蛀牙和牙周病的機率。

(陳雅莉整理)

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