深秋和朋友的約會

圖片來源 / 黃宜慧
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2001/11/01 · 作者 / 謝曉雲 · 出處 / 康健雜誌 第36期
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現代科學已經證實,食物不只提供我們活動的能量及必需營養素,也主宰我們的情緒。

從這個月起,《康健雜誌》將以12種「快樂食物」為主角,為讀者們推出營養、健康、易做的「快樂食譜」,讓「吃」這件民生大事,成為最容易實踐愉快生活的方法。

多久沒有停下匆匆的腳步,找機會做一件讓心情愉悅的事?塞在抽屜中的電話簿,上面的名字在記憶裡愈來愈模糊,更記不得,上次和朋友聯絡,是何年何月。

生活中其實充滿創造快樂的機會,例如問候一下失聯已久的老朋友。

不妨趁著秋意正濃、涼風徐徐,在家裡辦個party,邀朋友小聚,共享美食也閒話家常。

快樂食物──雞肉

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