想讓孩子吃下胡蘿蔔,別再說「它很健康」

圖片來源 / 康健雜誌
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2014/08/27 · 作者 / 李宜芸編譯 · 出處 / 康健雜誌 第190期
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想讓孩子多吃健康的食物嗎?千萬別跟他們說「這對你的健康很好」,因為這句話會讓食物聽起來不好吃。
一篇發表在《消費者研究期刊(Journal of Consumer Research)》的研究發現,如果強調食物會讓小孩更強壯,或是可以讓閱讀、算術變好,小孩會覺得這個食物應該很難吃,傾向不選擇書中說對身體或學習有益處的食物。

研究建議,若家長或照顧者想要讓小孩多吃健康食物,可以直接將食物放上餐桌,不用特別描述或解釋,讓孩子直接吃;也可以改為強調食物有多好吃,而非去強調食物對身體的幫助。
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