敢說真話的保養專家-張麗卿教你打造真美肌

圖片來源 / 周書羽
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2012/08/06 · 作者 / 曾慧雯 · 出處 / 康健雜誌 第165期
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她鑽研化妝品科學,直言敢說,從不怕得罪廠商,和時下的「彩妝保養大師」走不同路線。張麗卿為什麼這麼特別?
和張麗卿約採訪的那天,室外豔陽高照。張老師一身素雅走來,完全不見被烈日「荼毒」過後的狼狽,我隨口問:「今天太陽好大,老師你都怎麼防曬呀?」

她笑著秀出「法寶」:黑色遮陽傘、長袖外套。這些還不夠,平常她白天外出時,一定會戴黑色寬邊遮陽帽、袖套,穿暗色衣物;開車時,還會把脖子也遮起來,包得密密實實,就是為了隔絕從車窗照進來的皮膚大敵─紫外線。

跨足學界、業界  填補國內化妝品科學的知識斷層

張麗卿說,最好的防曬策略就是「躲太陽」,她自己只有在連遮都不方便時,才擦防曬品。「我只有臉上有擦防曬,身上是不擦的,不然會太悶,」但她也提醒,臉上要擦1.2~1.5克(約一顆大花生米的量)防曬品,才能有防曬效果,而大多數人都擦得太少。

張麗卿在專欄裡、在書中告訴讀者的保養觀念,她自己每天都在認真實踐,一點一滴,累積出白皙清爽的「真美肌」皮膚資本。

張麗卿是少數在化妝品學界、業界都有深厚資歷的專家。

她碩、博士班都主修應用化學,專攻「化妝品科學」領域,之後進入化工系任教,校方依照她的專長開了一門選修課「化妝品學」,但在她準備課程時卻意外發現,台灣根本沒有一本中文化妝品專業書籍可作為學生學習參考,市面上也只有零星幾本翻譯自日本20年前出版的化妝品書籍。


國內化妝品專業的「知識斷層」讓張麗卿感到非常不可思議。為了能定期看到國外最新的學術與化妝品技術類期刊,她向國科會毛遂自薦擔任《科學月刊》的特約譯稿專員,在第一時間就能參與文章的摘譯工作,也能閱讀到最新的國際化妝品知識。

吸收愈多國際新資訊,愈讓她覺得台灣必須與世界接軌,因此張麗卿在1993年出版了第一本書《化妝品製造實務》。出書後,她發現有需求的社會人士不少,也開始有原料商、化妝品公司與工廠業者到學校來向她拜訪請益。

此後張麗卿陸續寫了十幾本書,除了教育業者外,也希望能把正確選擇彩妝保養品的知識普及,教出聰明的消費者。

保養專家的化妝品選購原則:不貪多、不複雜

不像網路上常見的所謂「保養美妝達人」,經常投大眾所好,屢屢推薦時髦新奇的產品,研究化妝品科學出身的張麗卿,她自己挑選化妝保養品的原則其實非常簡單:不貪多、不複雜。

化妝品裡每種原料的來源都各不相同,貪多、複雜都會有一定程度的風險。

「成分愈陽春就愈有保障,」她舉例說,製造化妝保養品就像打果汁,純蘆薈汁只要確定蘆薈來源安全即可,但如果要打一杯綜合24種蔬果的果汁,就要去確定這24種來源都是安全的,「然而來源的安全性沒人能把關」。

張麗卿直言,只要成分有效,一兩種就能發揮作用了,如果成分無效,堆再多層也沒用;愈是敏弱型的肌膚,就愈該選擇成分種類簡單的產品。

化妝保養品廣告總是鼓吹消費者往臉上塗抹很多東西,化妝水、乳液、精華液、隔離霜、防曬乳、粉底液、蜜粉……,若真的照單全收擦在臉上,化妝品堆疊的厚度恐怕好比一副面具。

不怕得罪化妝品業者,張麗卿大方說道,自己從不在臉上塗抹這麼多產品。她在出門前會先擦保濕產品,接著是防曬,最後再簡單上一層粉底,三瓶就解決了。

適當透氣,是皮膚保健最基本的要點。而要讓皮膚透氣,就從使用減量、降低堆疊複雜度做起。

保養品看似各有巧妙,但事實上,一罐保養品中80%以上都是基礎原料,真正的活性成分很少。

張麗卿說,擦四罐保養品,等於是擦四層基礎原料在臉上,徒增皮膚的負擔;與其買四罐便宜的保養品,倒不如選一瓶高單價但品質好的產品,即可減少塗抹堆疊的量。

冠冕堂皇的話找別人, 對內批評的真話我來說

身為化妝保養品專家,卻叫消費者不要多擦、儘量選擇成分陽春的產品,這和一般人的想像實在很不一樣。

這是因為對於化妝保養品的安全,張麗卿不但重視且始終堅持。

1996年起,張麗卿在各家媒體寫專欄,檢視化妝品的成分;她更大力推動化妝品「全成分登錄」,督促政府透過法規為民眾把關。


至今,張麗卿還是經常在專欄文章裡提醒讀者哪些宣傳語是誇大不實的。

一般消費者該怎麼判斷廣告詞的真假呢?

張麗卿笑說,衛生署網站上會公布最近三個月的違規業者名單,但更簡單的做法是,民眾只要上網鍵入廣告詞,例如幹細胞、生長因子、基因美白等,再加上「違規情節」四個字搜尋,就可以查到該產品是否有被罰。

雖然誇大的廣告詞常被張麗卿拿來當做負面教材,但業者反而看重她的專業,對她非常信任;有一半以上的化妝品專櫃品牌,都請張麗卿為他們的幹部做內部教育訓練。

不討好廠商,張麗卿讓專業說話。「要聽冠冕堂皇的話請找別人,對內批評的真話由我來說,」她講得直截了當。

張麗卿的部落格成立5年來,閱讀人次已經突破300萬大關,文章內容著重知識傳遞、不譁眾取寵,吸引不少化妝品廠商的員工粉絲。

即使部落格點閱量大,但她卻堅持不放廣告、不為產品背書,「我不想讓原本信任我的人覺得『老師怎麼也變成這樣』,可以做、不可以做的事情,我都非常清楚,」對張麗卿來說,專業的堅持沒有模糊地帶。

正因為律己甚嚴,她不上電視節目高談闊論,也不輕易出席美妝產品發表記者會。有些業者辦產品記者會只要張麗卿露個臉,或是只讓她講5分鐘,她都會拒絕,「我要求至少給我20分鐘,準備的投影片可以先給業者看,但廠商不能限制我要講什麼,」張麗卿正色說道。

有些發表會只辦給部落客參加,張麗卿也會婉拒。「有些部落客拿廠商的錢去歌功頌德,一篇文章甚至可以拿5萬、10萬,」她表示自己很挑產品,若非真的認同,她不願出席記者會背書。

長期觀察化妝品產業的發展,張麗卿難掩憂心。

台灣化妝品產業有兩個大問題,第一是惡質削價競爭,第二是廣告詞誇大不實。

惡質削價競爭,指的是產品銷售價和定價的差距太大。在百貨公司週年慶及母親節兩大重要檔期,專櫃化妝品若不下殺到一、二折的流血折扣,幾乎激不起消費者的購買慾。

「每支產品真正賣出去的價格和定價差太多,導致消費者只願意在週年慶購物,平時化妝品產業蕭條,這對整體產業發展是負向的,」她說,業者為了要打折而提高定價,但這種本末倒置的做法不但不能討好消費者,反而引人反感,認定化妝品是暴利產業。

「化妝品產業應該要回歸正軌,建立品牌的高度,」張麗卿指出。

另一個問題則是產品功效誇大不實、語不驚人死不休,然而消費者卻很吃這套。

她分析消費者有兩大通病,第一是明知誇大不實卻還是懷著希望去買,買了之後又要罵;第二是明知便宜沒好貨卻還要買,其實羊毛出在羊身上。

買東西不要一窩蜂,消費者要學會淡定,」張麗卿提醒。

很多人問她:「你有知名度、有形象,為什麼不做自有品牌賺更多錢?」張麗卿坦率說,自己就是要不斷教課、寫書,才能影響更多企業,讓他們做出更多好產品,「這比我一個人經營品牌的力量大多了」。

勇敢直言,是張麗卿的風格,當消費者安全的守護者,則是她始終不變的堅持。
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