徵稿活動/Yvonne早餐故事:蝦仁燒賣上桌 飲個早茶吧!

圖片來源 / 網友 Yvonne Chen
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2012/04/19 · 作者 / 網友 Yvonne Chen · 出處 / Web only
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【徵稿活動】通常你都親手烹調一份營養滿點的早餐,慢慢品味,還是在上班、上學途中,在順路的店家打發?邀請分享你「有趣的、難忘的、貼心的、充滿回憶的、充滿故事的...」早餐圖文故事!

【蝦仁燒賣上桌 飲個早茶吧~】

小巧可愛的蝦仁燒賣做法不難,又能帶動食慾,為家人補充元氣,迎接一日的挑戰!

只利用現成的餛飩皮將其修成圓形,以絞肉、小塊板豆腐和蝦泥攪拌成燒賣饀料,手部虎口一捏,稍加整形後,再從冷凍蔬菜裏挑出豌豆裝飾,放入電鍋蒸8-10分鐘就好啦。燒賣墊著胡蘿蔔片一起蒸,可避免沾黏,蒸好的胡蘿蔔片正好也能一起下肚,美味又營養均衡!

<本文反映作者意見,不代表本社立場>

◎徵照片:歡迎寫下你的早餐故事,並附上一張早餐照片,E-mail至:chadmin@cw.com.tw,和康健的親朋好友們一起分享!

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