防毒排毒 全面啟動

圖片來源 / 周書羽
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2011/07/14 · 作者 / 林芝安 · 出處 / 康健雜誌 第152期
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政府應該不讓新的毒素再進入食品,並且負起更大責任,教導民眾何遠離毒物。而民眾則要改變生活方式、飲食習慣、心志情緒,力求防毒與排毒解毒。
自詡為美食王國的台灣,竟然發生「人類史上最大規模的塑化劑污染,」國家衛生研究院院長伍焜玉是學者性格,難得口出重話。

原因很明白,這次受波及的對象是2300萬人,而且長達幾十年。運動飲料、果醬、果汁、果凍、益生菌、維他命、鈣片、蜆錠、酵素、感冒糖漿……,「沒吃過,不算台灣人,」清華大學化學系教授凌永健搖頭。

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