全身食物地圖

圖片來源 / 周書羽
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2002/06/01 · 作者 / 謝曉雲整理 · 出處 / 康健雜誌 第43期
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你知道你的大腦、心臟、肺、頭髮、皮膚,甚至腳指甲需要吃什麼食物嗎?

以下提供全身的食物地圖,告訴你「從頭到腳」的飲食秘方:

●護髮食物──小麥 小麥是生物素的良好來源,可幫助預防白髮、禿頭,讓頭髮閃亮健康。(*5招養出一頭黑髮

●護腦食物──餅乾 研究發現,適量的糖能提供大腦燃料,增進你的記憶力。(*10種「增強記憶力」食物

●顧眼食物──蕃薯 蕃薯中有豐富的維生素A,可以增進視力,預防夜盲症。

●護肺食物──蕃茄 英國的研究發現,一星期吃超過3次蕃茄可以預防呼吸系統疾病。

●護指甲食物──牡蠣 牡蠣中含大量的鋅,鋅是維護指甲健康所需的重要營養素。

●護膚食物──南瓜 南瓜中的維生素A能降低70%罹患基底細胞癌(一種皮膚癌)的風險。

●強心食物──豆腐 豆腐中的鎂能幫助預防血液凝塊和高血壓

●護胃食物──大蒜 國外研究發現,飲食中常吃大蒜的人,得胃癌的機率比較低。(*吃出好胃道!6種食材顧好你的胃)

●護腿食物──香蕉 富含鉀的香蕉能幫你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。

●護腳趾食物──腰果 中也含有生物素,它的另一個功能是幫助趾甲健康生長。


什麼是高血壓?

高血壓是為一種動脈血壓升高的慢性疾病,正常人的血壓值應為收縮壓<120毫米汞柱(mmHg),舒張壓則是<80mmHg,而當進入高血壓前期時,患者的收縮壓為120~139mmHg,而舒張壓為80~90mmHg,而當收縮壓≧140mmHg且舒...

什麼是皮膚癌?

根據衛生署的資料統計,皮膚癌的發生率各占男女癌症第8名(資料來源:民國105年癌症登記報告),但其死亡率較其他癌症為低,所以容易被忽視。皮膚癌根據不同的癌細胞的來源可而有不同的種類,這些癌細胞來源跟皮膚所...

什麼是胃癌?

胃癌是發生在胃部黏膜的癌症,主要成因是潰瘍,而大部分的擴散是沿著胃壁形成腫瘤,早期患者因為症狀與普通胃病幾乎無異,因此較難以察覺。 

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