無壓力搞定垃圾分類

圖片來源 / 林林
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2006/11/01 · 作者 / 梁嫣純 · 出處 / 康健雜誌 第96期
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環保達人傳授訣竅,教你不必把家搞成垃圾場。

做好垃圾分類是避免把不適合燃燒的物質(尤其是塑膠類)送進焚化爐,以減少「世紀之毒」戴奧辛濃度的最有效方法。而且達到垃圾減量,資源又能重製再利用。

但對於有心做好垃圾分類的家庭,如何不讓家裡成了垃圾倉庫?並減少異味?

18年資深志工,教你輕鬆做環保

 

家住台北縣、孫子已經讀國小的莫凱君,是主婦聯盟基金會的元老級志工。她和先生及女兒住在眷村裡屋齡超過40年的房子,兒子和媳婦也經常帶著寶貝孫子回家聚餐。在莫凱君的家裡,整齊擺放了兒孫們的照片、書籍、玩具,看不出她做垃圾分類的資源堆放在哪裡。

「利用家裡閒置的角落,找一個固定的地方做回收,」莫凱君分享她多年的經驗。例如每天都會新增的廢紙類,就利用小茶几與沙發和牆壁的空隙,分別放了一個雜誌架收集過期的報紙、一個長方型的紙盒裝不要的廣告單等廢紙。她的家人習慣在沙發上看報紙,看完了就往雜誌架放,很方便。莫凱君提醒「回收的位置,要考慮家人的生活習性,配合度會比較高。」

另外,在陽台的角落有一個盒子專門收集塑膠類的資源,例如果汁空瓶。

廚餘則是利用有蓋子的鋼杯,準備料理時,莫凱君會把不要的果皮、菜葉……直接往鋼杯裡放,蓋子一蓋隔絕蟑螂、螞蟻,味道也不易散出。如果廚餘當天沒有辦法丟,她會先放進冰箱,以防異味產生。而且把握「當餐食物儘量吃完」的原則,莫凱君家中的剩菜剩飯少,廚餘問題自然小。

「家中的盒子、袋子不要丟,」莫凱君認為它們都是資源回收的好幫手。例如購物或裝禮品的紙袋子,最適合用來裝廢紙,裝滿一袋直接提出去交給清潔隊員,簡單俐落又省去包紮的動作。牛奶盒用水沖一下,放入適量的舊報紙或用過的紙巾,就是方便的廢油收集盒。比較大的盒子,可以放在陽台回收寶特瓶等塑膠類資源,「滿了就直接連盒子抱去一起丟。」

擔任環保志工18年,莫凱君也曾熱心地指導鄰居們垃圾分類的訣竅。但是大家在倒垃圾的時候,看到許多不用心的清潔隊員,把大家辛苦分類的資源和一般垃圾全部混在一起,「大家的心就冷了,認為只是做白工,」莫凱君很無奈地見到鄰居們的垃圾又愈來愈大包。

但是她還是堅持要做垃圾分類。因為她曾經和主婦聯盟的志工們一起去參觀某個縣市的垃圾回收廠,看到工人們在滿是垃圾的惡劣環境下,親手打開一袋袋的垃圾挑出不可燃的資源,甚至負責廚餘的工人還要伸手進去餿水缸內,掏出垃圾袋及硬物等不適合養豬的廚餘。「勿以善小而不為」,莫凱君期望政府能提出對環境友善的垃圾處理政策,也呼籲民眾們「從自己做起」。

好用工具,優雅做分類

●不佔坪數的分類垃圾桶

 

不必為了做垃圾分類而設置多個垃圾桶,只要一個分類垃圾桶就能區分2~4種的垃圾或資源。適合小家庭,不會多佔室內空間。

●不沾手的廚餘回收桶

 

雙把手的專利設計,榮獲多項環保創意競賽的肯定。不僅傾倒廚餘時不沾手,連清洗時手也可以不碰水。而且蓋子的密閉性佳,異味不易飄散。

另外,無濾網設計,廚餘水直接由排水孔流出,可省去得清洗卡在濾水網殘渣的困擾。

●高速廚餘分解酵素

 

日前台塑的東勢廚餘場因為發出惡臭,導致當地居民抗議,且遭環保局罰鍰。

台灣的生技公司研發出號稱全世界分解速度最快的「A-T酵素」,能在一天內將有機廢棄物(包括廚餘、禽類屍體、糞便、羽毛、木屑、甘蔗渣……)分解成有機肥料,而且分解過程不會產生難聞的臭味。

絔崴生技公司表示,一般自然堆肥法的發酵時間需180天以上,而且會產生大量臭味。而日本、德國、義大利等國所研發的菌種則約須21天的發酵期,但是無法耐高溫(最高可耐75度)。台灣所發明的A-T菌種可耐高溫到120度,有效消滅病原菌,生產乾淨無污染的有機肥料。

但此菌種得配合高溫自動翻攪的機器,加溫到90~100度才會開始作用,適合大型餐廳、農場或是政府部門採用。

●天然除臭用品

 

廚餘的異味,讓人不舒服。主婦聯盟顧問、台大農藝系博士林碧霞,使用冷壓橘子油調配的持久(冬天約可維持一天),而且安全無毒。

不像化學成分的除臭劑噴灑在廚餘上,可能會危害豬隻及環境的健康,進而影響人類。

至於味道較輕的異味,例如冰箱內可以擺些檸檬、柚子皮來除臭,一般垃圾桶則可灑些小蘇打粉、咖啡粉等達到吸附異味的效果。

●廢油凝固處理劑

 

過多廢油倒入水槽中,久而久之可能造成水管的阻塞。

烹調後的廢油如果不多,可利用不要的紙巾擦拭鍋子,再丟入一般垃圾即可。

若是油炸後的廢油,則可加入由沸石粉製成的廢油處理劑,當廢油由液態變成固態後,即可隨一般垃圾處理。

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